La cadena Wetzel's Pretzels abrirá su primera tienda en Quito; ¿cuál es el centro comercial elegido?

Tras el arribo en el último año de grandes franquicias a escala internacional al país, como Starbucks o Krispy Kreme, se ultiman los detalles para la llegada de la cadena estadounidense de panaderías Wetzel's Pretzels (Wetzel's).  

• Lea: Taco Bell confirma su regreso a Ecuador después de 16 años.

La primera tienda se abrirá el próximo 17 de septiembre de 2025, en el paseo San Francisco, en Quito. La inversión realizada, según sus voceros, alcanza los USD 2,5 millones.    

Según Wetzel's, conocida por sus pretzels recién hechos a mano, se firmó un acuerdo de colaboración estratégica con Judsarfood S.A., empresa de Judsar Holding especializada en la introducción de franquicias internacionales de alimentos y bebidas en el mercado ecuatoriano. En el sector minorista y comercial, la empresa nacional opera Yalobox, una cadena de tiendas de conveniencia.

Información de la Superintendencia de Compañías refleja que Judsar Holding y Judsarfood fueron constituidas en 2024, por lo que aún no cuenta con balances anuales. 

• Lea: Grupo hondureño UNO Corp compra la cadena de gasolineras Primax, con presencia en Ecuador.

"Nos enorgullece dar la bienvenida a Ecuador a la familia Wetzel's Pretzels. El compromiso de Judsarfood con la calidad y la excelencia operativa los convierte en el franquiciado maestro ideal para introducir nuestra marca en un mercado ávido de innovación y buen sabor", dice Eddy Jiménez, Vicepresidente Senior de Operaciones y Desarrollo Internacional de Wetzel's Pretzels. 

Wetzel's es una versión divertida y original de los pretzels suaves, fundada en 1994 por Bill Phelps y Rick Wetzel en Pasadena, California. Su oferta de bocadillos portátiles, hechos a mano, horneados frescos y servidos recién salidos del horno, le han dado fama de la marca de la costa oeste de Estados Unidos.

Hoy, Wetzel's Pretzels ha crecido a más de 400 panaderías en el mundo y "sigue cultivando fanáticos en todo el mundo con su ambiente del sur de California y sus bocadillos dignos de Instagram". 

• Lea: ¡Jab al mercado de ropa y accesorios deportivos! Everlast abre sus primeras dos tiendas en Ecuador.

"Nos entusiasma presentar Wetzel's Pretzels en Ecuador como una forma de conectar culturas, mercados y estándares globales con el potencial local. Los ecuatorianos anhelan nuevas experiencias gastronómicas de alta calidad", afirma Juan Diego Sarmiento, director General de Judsarfood.

Al igual que todas las sucursales de Wetzel's Pretzels, el desarrollo de su marca en Ecuador ofrecerá a los compradores los mismos pretzels frescos y de alta calidad. La marca cuenta con diseños adaptables a centros comerciales, quioscos, food trucks y tiendas de conveniencia. Su concepto: "acercar los pretzels a la gente" en diversos entornos, creando diversas oportunidades para franquiciados de todo el mundo.