Efectos del paro: escasez de productos y aumento de precios

En el mercado de Sauces IX, en Guayaquil, José pregunta por la libra de tomate y de papa y cuenta de nuevo las monedas para ver si le alcanzará. "Todo ha subido", dice, al igual que otros compradores, quienes se quejan por los efectos del paro.

Algunos estantes lucen vacíos, el desabastecimiento comienza a sentirse en el mercado y los productos disponibles cuestan hasta tres veces más de su valor regular.

“Me estaban vendiendo una cabeza de brócoli a USD 3, cuando hasta hace poco se vendía a USD 0,70, no pude comprar”, dice José. 

El tomate es lo más difícil de encontrar. Solo unos comerciantes lo venden a USD 1,25 la libra, cuando su precio era de USD 0,50 antes del paro nacional.

“Son los productos que se cosechan en la Sierra centro”, dice una de las comerciantes, y como los camiones no pueden pasar con los productos por el bloqueo de las vías en la Sierra, lo poco que llega, lo hace con precios más altos.

En un recorrido por algunos mercados, PRIMICIAS elaboró una lista de los productos que están escaseando y cuyo precio se ha incrementado.

“Hasta ahora he gastado unos USD 5 más solo en comprar frutilla y mora, y en los supermercados pasa algo similar”, dice Michael Zea.

Las perchas vacías en los supermercados son imágenes poco comunes, pero ocurre en los sitios de verduras, frutas y algunas marcas de queso. Por lo demás, los productos de primera necesidad están abastecidos.

Según el gobernador de Guayas, Pablo Arosemena, se realizan dos controles en la madrugada en distintos mercados, "pero no hay precio más caro que cuando no se encuentra el producto, y es consecuencia de las paralizaciones”, dice.

Y agrega que mantener las vías habilitadas permite tener precios estables. Sin embargo, en el octavo día del paro indígena, las vías que conectan con las provincias de la Sierra, en El Triunfo y Bucay, estuvieron varias horas bloqueadas por los manifestantes. 

Preocupación en Manabí y Pichincha

La situación se replica en otras ciudades, como Manta. "La escasez empezó a partir del viernes, porque los días previos estaban los productos en las perchas de los supermercados", relata Gabriela Giler.

"Fue imposible conseguir espinaca, lechuga y frutillas, ni siquiera en la tienda de los barrios, pero para el lunes por lo menos encontré los productos de la Costa", dice Gabriela.

En Quito, Alfredo Lozano, presidente de los comerciantes del Mercado América, ubicado en el norte de Quito, dijo que este centro de expendio está abastecido, con todos los productos, pero hay un incremento de precios de hasta 30%.

El aumento de precios se siente principalmente en productos que llegan de la Sierra Centro, como legumbres, tomates, cebolla blanca y paiteña, fréjol y arveja.

"Nos han llegado advertencias de manifestantes de que cerremos el mercado, pero estamos atendiendo con normalidad hasta ahora", dijo Lozano.  

El aumento de precios es un limitante para adquirir productos en tiendas y sitios de abarrotes de la capital.

Por ejemplo, el propietario de una tienda en el sur de Quito dijo que no tenía productos frescos, como acelga, cilantro, col o lechuga, porque estaban "extremadamente caros". 

"Cada lechuga costaba USD 0,85, es muy caro. Los clientes no pagan eso", dijo y, por eso, optó por no comprar esos insumos.

Los productos se pudren en el campo

Y mientras la gente que va al mercado no encuentra los productos que consume, en el campo, las frutas y verduras se pudren porque los productores no pueden distribuirlos en su totalidad a las provincias de la Sierra, explica Richard Intriago, del Movimiento Campesino.

“La sandía, melones, papaya, guanábana, naranja, mandarina se están perdiendo por lo que está ocurriendo y, al contrario, hay hortalizas que no llegan a los mercados de la Costa”, dice Intriago.

El Movimiento Campesino ha identificado algunos lugares de la Costa que están sufriendo por el bloqueo de vías, “sobre todo en los sectores altos donde se produce la fruta como Palestina, Balzar, Quevedo y en los cantones más cercanos a Guayas".

No hay muchas soluciones al problema, comenta Intriago, por lo que planean repartir frutas y legumbres de forma gratuita en barrios con extremas necesidades hasta que el paro termine.