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Domingo, 24 de agosto de 2025

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gastronomía

Taza con café filtrado y granos de café.

¿Por qué se dice 'café americano' si no hay cultivos en Estados Unidos? Se propone cambio de nombre

Renne Paredes y Roberto Vidal, vecinos y emprendedores de Sibambe y Benavides, en el centro de Durán, lideran un plan de recuperación del espacio público en sector que colinda con la zona norte del cerro Las Cabras.

La antigua zona rosa de Durán se reinventa con cultura y unidad barrial: “Estamos cansados de estar escondidos”

Imagen referencial de una preparación usando técnicas de cocina molecular.

¿Qué es la cocina molecular?, el reto que definió el Top 5 en MasterChef Celebrity Ecuador

La tradicional colada morada de Ecuador fue incluida en la lista de las mejores bebidas no alcohólicas del mundo por Taste Atlas, el 12 de marzo de 2025.

La colada morada de Ecuador está entre las mejores 10 bebidas no alcohólicas del mundo

El reconocido youtuber Alan Estrada, conocido como 'Alan por el mundo', en Estados Unidos el 3 de marzo de 2025.

Estos son los 10 platillos de Ecuador recomendados por el famoso youtuber 'Alan por el mundo'

La chef ecuatoriana Carolina Sánchez, jueza del programa MasterChef Celebrity Ecuador, durante las filmaciones de la segunda temporada que culmina en marzo de 2025.

Chef Caro: "Es imposible que se filtre quién gana MasterChef Celebrity Ecuador 2"

Rusty Miller posa en uno de sus locales de hamburguesas de Quito, en una fecha indeterminada.

Muere Rusty Miller, pionero de icónica cadena de hamburguesas de Quito

Chefs preparando algunos alimentos el 25 de febrero de 2025, en la ciudad de Los Ángeles, en la previa de la ceremonia de los Premios Oscar 2025.

Comida mexicana y española, protagonistas en el menú de la fiesta posterior a los Premios Oscar

Platos del restaurante Marrecife, ubicado en el norte de Guayaquil.

Marrecife, Cardó y Acorde, los nuevos restaurantes y bares ecuatorianos en la lista The 50 Best Discovery

El chef ecuatoriano Jorge Paredes recibe el premio Apertura del Año y una Estrella Michelin en nombre del restaurante OMA, ubicado en Londres, Gran Bretaña, en la gala del 10 de febrero de 2025.

Un chef ecuatoriano dirige la cocina de OMA, un restaurante que ganó una estrella Michelin en Londres

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