Arcsa sostiene que en el local de comida ubicado en un centro comercial de Guayaquil "se pudo evidenciar una inadecuada higiene" de sus instalaciones.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró un local de alimentos en un centro comercial ubicado en el norte de Guayaquil.
La autoridad sanitaria tomó la decisión tras realizar una inspección en el lugar después de recibir una denuncia, en redes sociales, por presencia de plagas.
En el local se revisó instalaciones, bodegas y áreas de cocina, donde "se pudo evidenciar una inadecuada higiene en los mismos, principalmente en los espacios donde se manipulan alimentos", sostuvo Arcsa.
La autoridad no dio detalles sobre la actividad o nombre del local de comidas clausurado.
¡ACCIÓN INMEDIATA! 🔎🥗 Nuestros técnicos de #ArcsaZona8 clausuraron un local de comidas en un centro comercial del norte de #Guayaquil, luego de detectar malas condiciones higiénicas en sus instalaciones.
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) December 7, 2023
Trabajamos para garantizar comidas siempre seguras en #ElNuevoEcuador 🇪🇨 pic.twitter.com/FmroFmdYNN
Debido a las irregularidades sanitarias se inició un proceso administrativo como establece la Ley Orgánica de la Salud, que incluye:
- Clausura temporal.
- Sanción económica con multa de 10 salarios básicos, lo que equivale a USD 4.500.
Arcsa recuerda a la ciudadanía que puede reportar irregularidades en establecimientos y/o productos de uso y consumo humano mediante la aplicación Arcsa Móvil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store.
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