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Domingo, 19 de octubre de 2025

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cocina ecuatoriana

"Las cocinas peruana y ecuatoriana son similares", dice Jaime Pesaque

"Las cocinas peruana y ecuatoriana son similares", dice Jaime Pesaque, uno de los mejores chefs del mundo

"Cuando le coges el gusto a la cocina, no la abandonas", dice Raúl Quichimbo, ganador de la feria Raíces

"Cuando le coges el gusto a la cocina, no la abandonas", dice Raúl Quichimbo, ganador de la feria Raíces

Fritada, plato típico de la cocina ecuatoriana.

Estos son los platos, productos y bebidas más populares de Ecuador, según TasteAtlas

Menú 'Casa Warmi', restaurante manejado por madres solteras en La Floresta

¿Dónde comer en La Floresta, en Quito?: desde cafecitos hasta comida ucraniana

Las humitas entren en ranking de Taste Atlas de las mejores comidas callejeras de Sudamérica.

Chifles, llapingacho, humitas y espumilla, entre las mejores comidas callejeras en Sudamérica

Nikki Mackliff, una de los cuatro finalistas de MasterChef Celebrity Ecuador, junto a la presentadora del programa, Erika Vélez.

Dinero, viajes, auto y más premios para quien gane MasterChef Celebrity Ecuador

Encebollado mixto de El Pez Volador, el mejor sitio para comer encebollado en el país, según el portal internacional Taste Atlas.

Taste Atlas: Encebollado, en ranking mundial de los mejores platos del mundo

Platos ecuatorianos se integran en el menú del restaurante del H10 Berlín Ku'damm, parte de la cadena H10 Hotels.

Cuatro platos ecuatorianos se integran al menú de H10 Hotels, en Berlín

Ensalada con tomate, chochos, orejitas de chancho crocante y tomate de árbol, propuesta del restaurante Clara.

Restaurante Clara, nuevo lugar en Quito con gran equilibro entre calidad y precio

Langostino de Puerto Cayo, un plato del restaurante Foresta, en Quito

Foresta, en Quito, entre las 21 joyas culinarias destacadas por National Geographic