Los mejores chocolate caliente, café filtrado y bombón se elegirán en el Salón del Chocolate, Cacao y Café 2025

La calidad del cacao, chocolate y café ecuatoriano es reconocida alrededor del mundo y sus representantes se reunirán en un evento en Quito.

60 marcas nacionales y 38 emprendedores se reunirán en el Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador que se desarrollará en el Centro de Convenciones Metropolitano, en Quito, del viernes 27 al domingo 29 de junio.

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En la edición número 15 de este evento, organizado por Cámara de Comercio e Industrias Franco Ecuatoriana (CCIFEC) y el Consorcio de Gobiernos Provinciales de Ecuador (Congope), se desarrollarán conferencias, mesas redondas y actividades interactivas:

• Concurso: La mejor taza de chocolate caliente
• Concurso: La mejor taza servida de café filtrado
• Concurso: El mejor bombón de chocolate
• Talleres para niños
• Catas
• Experiencias lúdicas
• Exhibiciones gastronómicas
• Foro: Retos y oportunidades del cacao ecuatoriano en Europa
• Foto: Trazabilidad en la cadena de valor del cacao
• Foro: Liderazgo femenino y cooperativismo
• Foro: Financiamiento para MiPymes chocolateras
• Foro: Marketing para chocolateros

En un contexto de crecimiento de las exportaciones de cacao ecuatoriano, la organización del Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador asegura que el objetivo es apoyar a empresas, marcas, pequeños productores, asociaciones y microempresarios provenientes de diferentes provincias.

El costo de la entrada al es de USD 4,00 (adultos) y USD 2,00 (niños, niñas y tercera edad). El Salón estará abierto en los siguientes horarios:

• Viernes 27 de junio, de 09:30 a 18h:00

• Sábado 28 de junio, de 10:30 a 18:00

• Domingo 29 de junio, de 10:30 a 17:00