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Gastronomía

Nexar Gómez recibe delantal negro y va al reto de eliminación en MasterChef Celebrity Ecuador 3

Nexar Gómez presentó un lomo sin salsa y con porciones insuficientes, fallas que lo llevaron a recibir el delantal negro y quedar en riesgo de eliminación.

Nexar Gómez, participante de MasterChef Celebrity Ecuador 3.

Nexar Gómez, participante de MasterChef Celebrity Ecuador 3.

- Foto

Captura de Telemazonas

Autor:

Redacción Primicias

Actualizada:

12 feb 2026 - 22:39

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Un nuevo reto de presión marcó el programa de este 12 de febrero de 2026 en MasterChef Celebrity Ecuador 3. En esta ocasión, la carne de res fue la protagonista de la noche. 

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Aunque podría parecer un ingrediente habitual en la cocina, el jurado elevó la exigencia con la visita del chef Luis Maldonado, del restaurante Tributo, reconocido por su propuesta especializada en carnes. El invitado ofreció una masterclass enfocada en el aprovechamiento integral de la res, un concepto que implica utilizar todas sus partes en preparaciones de alta cocina.

Bajo ese enfoque, cada participante recibió un corte distinto para el reto.

La asignación estuvo en manos de Carlos Luis Andrade, conocido como “El Manaba”, quien había ganado una ventaja en el reto creativo previo. El presentador tuvo la posibilidad de complicar la jornada a sus compañeros; sin embargo, optó por repartir, en su mayoría, cortes más conocidos como costilla, hígado, osobuco o cadera.

El único concursante que recibió un ingrediente poco usual fue Frickson Erazo, quien tuvo que cocinar cerebro de res.

Platos con carne no convencieron al jurado

En la degustación, la primera persona en pasar al frente fue Josh Paredes, quien presentó un osobuco con problemas de cocción. Luego fue el turno de Erika Toa Russo, cuya chuleta fue cuestionada por estar seca. 

Nexar Gómez llevó al jurado un plato con lomo que fue calificado como incompleto, debido a la ausencia de salsa y a porciones consideradas insuficientes.

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A esa altura, los chefs Jorge Rausch, Irene González y Cecilia Cedeño se mostraron sorprendidos por el bajo nivel general en las preparaciones con carne. Ana Paula Buljubasich tampoco logró convencer con su plato a base de lengua.

La guatita de Andy Suzuki recibió críticas por su textura dura y exceso de sal. Karime Borja cerró la ronda con un corte de pecho de res, pero su propuesta tampoco logró revertir la percepción negativa que dejó la jornada.

Finalmente, tras deliberar, el jurado decidió que Nexar Gómez se coloque el delantal negro y pase directamente al reto de eliminación, al considerar que fue quien acumuló más errores en la prueba.

  • #cocina
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