¿Cómo denunciar insalubridad en restaurantes de Ecuador?

En menos de una semana, al menos 17 restaurantes de comida china o conocidos como 'chifas' han sido clausurados por irregularidades de higiene en Guayaquil, Quito y Cuenca.

El organismo a cargo de estas suspensiones es la Agencia de Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), que realiza inspecciones sobre las condiciones en que se elaboran los alimentos en restaurantes.

Pero la agencia también recuerda a los ciudadanos que existe la aplicación Arcsa Móvil, para que puedan denunciar problemas en un restaurante.

La 'app' está disponible en las tiendas de Google, para teléfonos Android, y en el Apple Store, para móviles iPhone.

¿Cómo hacer la denuncia? Para presentar una queja contra restaurantes, el usuario debe primero tener descargada la aplicación en el celular.

Luego, abrir la pestaña de 'denuncias ciudadanas', escribir la razón o motivo de la queja, el nombre del establecimiento, la dirección y ciudad.

A través de este aplicativo, los usuarios pueden además denunciar irregularidades con un producto comprado o conocer los horarios de las farmacias de turno abiertas en el país.

Por otra parte, en julio, la Arcsa no solo ha clausurado locales de comida asiática, sino también otros establecimientos como cevicherías, asaderos de pollos y hasta pastelerías.