Este es el nuevo ‘oro verde’ de la Amazonía ecuatoriana

La vainilla es el nuevo “oro verde” de la Amazonía, por ser la segunda especia más cara después del azafrán. Los pueblos amazónicos de Ecuador se han lanzado al cultivo de la vainilla como opción de sustento. Pues su uso es muy versátil, sirve de aderezo en chocolates, helados, gaseosas, infinidad de postres y en la industria cosmética. EFE.


 
 
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