Economía
Ocho grandes empresas buscan a pequeños emprendedores
Los emprendedores que estén interesados en convertirse en proveedores de las ocho compañías pueden registrarse hasta el 13 de diciembre de 2020.
Economía
Ocho grandes empresas buscan a pequeños emprendedores
Los emprendedores que estén interesados en convertirse en proveedores de las ocho compañías pueden registrarse hasta el 13 de diciembre de 2020.
Sociedad
Tiendas solidarias: una solución para frenar el hambre en la pandemia
Dos de estas tiendas funcionan en Quito desde marzo de 2020. Han beneficiado a unas 3.000 personas de escasos recursos, incluyendo inmigrantes.
Lo último
Precios de los alimentos suben por quinto mes seguido
Los precios mundiales de los alimentos subieron en octubre, en una recuperación plena tras el impacto causado por el coronavirus, aseguró la FAO.
Tecnología
Bioconversión: darle valor agregado a los desechos orgánicos
La bioconversión consiste en transformar productos orgánicos infravalorados en productos como compost, aceites y sobrealimento o balanceado.
Sociedad
Cuatro millones de ecuatorianos tienen dificultad para acceder a alimentos
El representante de la FAO en Ecuador, Agustín Zimmermann, dice que los sectores vulnerables sentirán con más fuerza los efectos de la actual crisis.
Sociedad
939.000 toneladas de alimentos se desperdician al año en Ecuador
Ese dato, correspondiente a 2019, equivale a USD 334 millones anuales y sitúa a Ecuador como uno de los países de la región que más desperdicia.
Economía
Amor animal impulsa ventas e inversiones de la industria de mascotas
Entre enero y junio de 2020, 25 industrias crecieron en el país, pese a la pandemia. Una de ellas fue la de alimentos preparados para animales.
Economía
El brócoli gana protagonismo en la exportación no petrolera del país
El brócoli su ubica entre los 10 principales productos de exportación no petroleros, superando a los aceites vegetales y a las conservas de frutas.
Economía
Nestlé emite USD 30 millones en papel comercial en Ecuador
La Bolsa de Valores de Quito realizó su séptimo campanazo virtual el 21 de agosto de 2020, esta vez para la emisión de papel comercial de Nestlé.
Economía
La inflación anual cae 0,54% en julio, según el INEC
El ïndice de Precios al Consumidor (IPC), que mide la inflación, fue negativo en términos anuales y bajó 0,61% en julio comparado con el mes anterior.
Economía
Alimentos procesados y lácteos salieron ganando en la pandemia
Tres meses de limitación de actividades económicas las pérdidas no son iguales para todos los segmentos del sector alimentario y hay ganadores.
Economía
WhatsApp, aplicaciones y tarjetas de crédito lideran ola de compras en línea
WhatsApp es la red más usada por los ecuatorianos para hacer compras digitales durante la emergencia sanitaria por Covid-19, según una encuesta.
Economía
La inflación anual creció 0,75% en mayo, según el INEC
Por tercer mes seguido, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) fue positivo en términos anuales pero cayó ligeramente 0,26% comparado con abril.
Economía
Los precios de los alimentos y salud han subido durante la emergencia
La inflación anual aumentó 1,01% en abril, según el INEC. En las nueve ciudades donde se realiza mediciones los precios aumentaron en abril.
Tecnología
Tres mitos comunes sobre el contagio del coronavirus
A medida que el coronavirus sigue propagándose en el mundo, también lo hacen las afirmaciones falsas sobre el contagio y los métodos para controlarlo.
Economía
Covid-19: seis de cada 10 ecuatorianos cambian sus prioridades de gasto
La salud, las experiencias y el apoyo a la producción local son tres tendencias que ganarán peso en Ecuador cuando se haya superado la pandemia.
Sociedad
Rociarse desinfectante puede ser tóxico para las vías respiratorias
Andrés Obando, experto en buenas prácticas de manufactura, aclara las dudas sobre la forma correcta de limpiar productos alimenticios y sus empaques.
Lo último
Coronavirus: desinfectan vehículos que llevan alimentos a los mercados
Los corredores logísticos en Ecuador cuentan con 90 puntos de desinfección para los vehículos de abastecimiento de productos.
Sociedad
Así puede desinfectar compras y paquetes antes de ingresarlos a casa
Ni siquiera el aislamiento social, que viven muchos países, evita que elementos externos como alimentos, bebidas y encargos ingresen a los hogares.
Sociedad
La ONU advierte del impacto del Covid-19 en cadena alimentaria europea
La ONU cree que la razón es debido el aumento de controles fronterizos; paralización de la actividad y suministro y los precios de frutas en Europa.
Economía
Gobierno abre corredores para llevar alimentos a los mercados
El ministro de Agricultura, Xavier Lazo, reconoció que hay desabastecimiento, en algunos mercados, de productos como jengibre, limón y ajo.
Economía
El sector privado impulsa tres fondos para la emergencia
Empresarios, bancos y ciudadanos aportan en fondos comunes para adquirir alimentos para los más vulnerables e insumos y equipos médicos.
Sociedad
Guía para donar alimentos durante la emergencia
El Gobierno habilitó la página www.darunamanoecuador.com en la que la ciudadanía puede donar kits con productos de primera necesidad.
Sociedad
Guayas tiene 27 detenidos por especulación de alimentos
La Intendencia de Policía y las comisarías realizan operativos. En los supermercados los precios se mantienen; el problema ocurre en los mercados.
Economía
Breve guía de negocios con entrega a domicilio para la emergencia
El éxito de los domicilios durante el estado de excepción responde a la disponibilidad de la oferta de cada negocio en páginas web y redes sociales.
Economía
Alta demanda de pollo en Ecuador atrae a franquicias internacionales
El consumo de pollo en el país es de 32 kilos por persona. Es el quinto alimento más apetecido, después del pan, el arroz, las gaseosas y la leche.
Economía
Ecuador exporta por primera vez uvilla fresca a Estados Unidos
La empresa Golden Sweet Spirit enviará el primer cargamento a Estados Unidos. Los productores también ven oportunidades en Brasil y Chile.
Economía
Los ecuatorianos buscan ingresos adicionales en las ventas a domicilio
Restaurantes y emprendedores en Ecuador entregan alimentos a domicilio para obtener dinero adicional. Lo hacen a pie, en bicicleta o en vehículos.
Sociedad
La tendencia de lo saludable llega a los emprendimientos
El consumidor ecuatoriano busca productos naturales, libres de grasas y azúcar.
Sociedad
Sobrepeso y obesidad matarán a 13.000 ecuatorianos más hasta 2030
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) advierte que incidencia de estas enfermedades está en niveles muy altos: seis de cada 10 adultos las padece.
Economía
Con un acuerdo Banco Pichincha busca impulsar la economía rural en Ecuador
Rabobank, institución financiera de Holanda, y Banco Pichincha firmaron el Acuerdo de Cooperación Estratégica con el cual se quiere favorecer la transferencia de conocimientos en materia de banca agrícola.
Sociedad
Latinoamérica: paraíso para la comida basura
América Latina ha empezado un camino para frenar la obesidad, que ya cuenta con más de 100 millones de personas con esta enfermedad.
Lo último
Al menos 20 detenidos por especulación en precios en mercados
Algunos locales de venta de alimentos han sido cerrados por no tener una lista de precios a la vista de los clientes. Los operativos se realizaron desde horas de la madrugada durante el fin de semana.
Tecnología
Seguir las dietas de Internet puede ocasionar problemas de salud
Existen cientos de aplicaciones móviles que prometen una guía nutricional para que el usuario baje de peso en poco tiempo. Sin embargo, los expertos advierten que seguir una dieta no personalizada y sin seguimiento de un nutricionista puede ocasionar graves problemas de salud.
Sociedad
El Banco de Alimentos trabaja para combatir el desperdicio a través de la solidaridad
Más de 30 empresas donan productos que están a punto de caducar o que tienen defectos en sus empaques. Personas de escasos de Quito son los principales beneficiarios de esta iniciativa para aprovechar los alimentos.
Sociedad
Solo el 50% de las familias ecuatorianas come una dieta nutritiva
Uno de cada cuatro niños sufre de desnutrición crónica. Ecuador presenta la segunda tasa más alta después de Guatemala. La obesidad también es un problema que aqueja a la población: seis de cada 10 adultos la padecen y es también una forma de desnutrición.