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Miércoles, 10 de septiembre de 2025

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gastronomía ecuatoriana

Fritada, plato típico de la cocina ecuatoriana.

Estos son los platos, productos y bebidas más populares de Ecuador, según TasteAtlas

Uno de los platos que competirá en Raíces 2024, feria gastronómica en Guayaquil.

Las 27 huecas y platos estrella que participarán en Raíces 2024, feria gastronómica en Guayaquil

Vendedoras de dulces de Corpus Christi en el Parque Calderón de Cuenca, en junio de 2023.

Dulces de Corpus Christi: Una tradición que escapó de los conventos a las calles de Cuenca

Del cacao surge el chocolate, que en sus diversas presentaciones ha conquistado al mundo.

Cuatro lugares para los amantes del chocolate en Quito: Degustación, fabricación, historia y arte

Guillermina Espinoza y Camila Brito, ganadoras de Culinary Competition 2024, organizado por Le Cordon Bleu París.

Ecuatorianas ganaron competencia en Le Cordon Bleu en París

El restaurante Nuema, en Quito, escala en ranking de Mejores Restaurantes del Mundo.

El restaurante ecuatoriano Nuema asciende en ranking de los Mejores del Mundo de The 50 Best

El restaurante 'Tributo', en Quito, resalta el uso de productos locales.

Tributo, en Quito, escala en ranking de Mejores Restaurantes de Carne del Mundo

Menú 'Casa Warmi', restaurante manejado por madres solteras en La Floresta

¿Dónde comer en La Floresta, en Quito?: desde cafecitos hasta comida ucraniana

El viche es una sopa a base de pescado, maní, y otros ingredientes locales. Es parte de la gastronomía típica de Ecuador.

En Portoviejo, buscarán récord Guinness por el viche más grande del mundo

Pan de yuca ecuatoriano, entre los mejores panes redondos del mundo, según ranking de Taste Atlas.

Pan de yuca es uno de los mejores panes redondos del mundo, según Taste Atlas