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Gastronomía

Día de la Hamburguesa: Lugares favoritos para pedir 'burgers' en Ecuador y más curiosidades

Este 28 de mayo se recuerda el Día Mundial de la Hamburguesa y aunque no es un plato típico ecuatoriana, en el país tiene gran acogida y toques propios.  

Una de las hamburguesas que se ofrecen en Bendito, restaurante ganador del Burger Show Guayaquil.

Una de las hamburguesas que se ofrecen en Bendito, restaurante ganador del Burger Show Guayaquil.

- Foto

Instagram / @bendito

Autor:

Gabriela Jiménez

Actualizada:

28 may 2025 - 13:51

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Rápida, deliciosa, abundante, que se devora sin protocolos. La hamburguesa ha conquistado el mundo y cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa.  

No se conoce exactamente el porqué de la fecha, pero algunas teorías mencionan que un 28 de mayo de 1900 habría sido el día en que el inmigrante alemán Louis Lassen, sirvió una hamburguesa en su restaurante en Connecticut, Estados Unidos. 

  • Muere Rusty Miller, pionero de icónica cadena de hamburguesas de Quito

Hoy en día, es posible encontrar hamburguesas en casi todos los rincones del mundo, con diferentes estilos y sabores. Cada país ha hecho suyo este icónico bocadillo. 

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Hamburguesa con camarnes y hamburguesa de picaña de San Sebastián Grill HouseLucía Monzón

¿Qué día y a qué hora se piden más hamburguesas en Ecuador? De acuerdo con un informe emitido por la aplicación PedidosYa, que opera en el país,  el día con más pedidos de hamburguesas es el viernes y la hora pico se concentra entre las 19:00 y 20:00.

  • La historia de Bendito, ganador del premio a Mejor Hamburguesa de Autor de Ecuador

Detallan también otras curiosidades del consumo de hamburguesas en Ecuador:

  • Quito entra en el top 20 de ciudades en Latinoamérica en la que más pedidos de hamburguesas se hacen a través de la aplicación PedidosYa. Está en el puesto 18 de un ranking liderado por Buenos Aires, Argentina; Santiago, Chile; y Montevideo, Uruguay.
  • Algunos de los lugares favoritos por los usuarios de la app Pedidos Ya en Ecuador: La Burguesa, Beztia, Smash, Penny Royal y Top Ten.
  • El pedido más grande de hamburguesas registrado en un solo día fue de 42 hamburguesas, en el centro Norte de Quito.
  • Un solo usuario ha pedido más de 410 combos de hamburguesas desde el año 2021, en diferentes locales.
  • #gastronomía
  • #consumo de hogares
  • #aplicación móvil

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