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Miércoles, 25 de marzo de 2026

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estrellas Michelin

El cocinero René Redzepi, dueño del restaurante Noma, en una foto publicada en 2023.

"Nos daba puñetazos en el pecho", revela una de las denuncias contra el dueño del famoso restaurante Noma

Cristian Marquina es el coordinador de los masters de la Basque Culinary Center, en San Sebastián, País Vasco, en España. A sus 36 años, tiene un buen recorrido como chef en algunos restaurantes de prestigio.

Deportado de Estados Unidos, consagrado en el País Vasco en España; la historia del chef ecuatoriano Cristian Marquina

Instalaciones del restaurante Cotoa, de comida ecuatoriana, estrella Michelin, en Miami,

¡Miami me lo confirmó! Nueva inversión de Cotoa y Cotoita, gastronomía de Ecuador en Estados Unidos

El chef ecuatoriano Raúl Meza abrió el restaurante Vertueux, en París, un lugar que ha recibido buena crítica y que está en crecimiento.

"Un viaje original entre París y Quito", la promesa cumplida de un chef ecuatoriano que triunfa con su restaurante en la capital francesa

El chef mexicano Eduardo García en entrevista con EFE el 19 de agosto de 2025, en Ciudad de México.

De migrante mexicano deportado a ganar una estrella Michelin, la historia del chef Lalo García

El chef ecuatoriano Jorge Paredes recibe el premio Apertura del Año y una Estrella Michelin en nombre del restaurante OMA, ubicado en Londres, Gran Bretaña, en la gala del 10 de febrero de 2025.

Un chef ecuatoriano dirige la cocina de OMA, un restaurante que ganó una estrella Michelin en Londres

Integrantes del restaurante de Simpar, 26 de noviembre de 2024.

La cuencana Claudia Merchán le da a Ecuador otra estrella Michelin

Creación del chef Iñaki Bretal, segundo invitado a la 'Mercedes-Benz Gourmet Experience'.

En Quito, ¿cuánto cuesta probar la comida del chef con estrella Michelín Iñaki Bretal?

Carolina Sánchez e Iñaki Murúa, chefs y propietarios de Kriollo. Quito, 29 de septiembre de 2023

Kriollo por Íkaro, Carolina Sánchez e Iñaki Murúa saben lo que cocinan

Una mujer sostiene el emblema de la famosa estrella Michelin, durnate una ceremonio realizada en Dubai, en junio de 2022.

Argentina anuncia su guía Michelin ¿por qué no una de Ecuador?

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