Lo Último

Temas:

Viernes, 11 de julio de 2025

×

gastronomía ecuatoriana

Los chefs Carlos y Juan Sebastián Gallardo, ganaron este premio, entregado por una de las cadenas hoteleras más importantes de Europa.

Ecuador ganó el premio a la Mejor Cocina Latina del 2025

Roberto Ayala, ganador de MasterChef Ecuador 2, en su primer local 'Bread of Yuke', de Cocina Clandestina, los primeros días de febrero de 2025.

Roberto Ayala abrió su primer local: Bread of Yuke, de Cocina Clandestina: menú, precios y horarios

Imagen referencial de la variedad de ají rococó, presente en Ecuador y su gastronomía, a propósito del Día Internacional de la Comida Picante, recordado cada 16 de enero.

El ají, parte indiscutible de la gastronomía ecuatoriana: variedades y distintas formas de consumirlo

Sebastián Vélez Reyes ha llevado a Drakon a convertirse en un referente, combinando innovación, excelencia y un profundo respeto por la identidad ecuatoriana.

Orgullo ecuatoriano: Licor de pitahaya gana 13 medallas internacionales en 2024

default

Basta de política: hablemos de comidas

El chef Alejandro Salazar muestra paso a paso cómo se elabora la tradicional receta de la colada morada y el secreto para que quede perfecta.

Receta de la colada morada: tradición ecuatoriana por el Día de los Difuntos

Chef ecuatoriana Carolina Sánchez, presentadora del docureality 'Aventura Gastronómica Ecuador', de Sony Channel.

Chef Caro: El encebollado tiene ahora el potencial para representar a Ecuador en el mundo

El chef Juan Sebastián Gallardo con el premio entregado a Zero Lab en Dubái, el 2 de octubre de 2024.

Zero Lab y Casa Gangotena ganan para Ecuador premios en el World Culinary Awards 2024

Ecuador quedó campeón

Ecuador gana Torneo Mundial de Asadores 2024, en Uruguay

¿A quién no le gusta el chocolate? Ecuador tiene algunas de las mejores barras de América Latina y el Caribe.

Marcas ecuatorianas ganadoras en los International Chocolate Awards