Lo Último

Temas:

Miércoles, 10 de diciembre de 2025

×

gastronomía gourmet

Canilla de cordero braseada al romero y miel con espárragos y milhojas de papa.

Neu Bistro rediseñó su espacio y menú para atraer público ecuatoriano, en Quito

Ensalada con tomate, chochos, orejitas de chancho crocante y tomate de árbol, propuesta del restaurante Clara.

Restaurante Clara, nuevo lugar en Quito con gran equilibro entre calidad y precio

Carolina Sánchez e Iñaki Murua, chef propietarios del restaurante con estrella Michelin Ikaro.

Ikaro resalta la gastronomía gourmet en Quito, que vive su mejor y peor momento

Vista de la Terraza del Hotel Boutique Casa Gangotena, en el Centro Histórico de Quito.

TasteHunter: Casa Gangotena, entre los mejores sitios del mundo en comidas y cócteles

Platos preparados en el restaurante ecuatoriano Nuema.

Un buen año para las cocinas de Ecuador

Cóctel 'Cosmovisión', de Cardó, con pisco, licor de naranja, limón, moras y menta.

Tres lugares de cócteles en Quito y recetas de sus bartenders para estas fiestas

Fin de año es una ocasión especial para disfrutar con amigos y familia.

Cenas y fiestas de Fin de Año en Quito, Guayaquil, Cuenca, Manta y Salinas

Ganadoras de la categoría 'Warmi' (Mujeres). De izquierda a derecha: Chef Isabela Chiriboga (segundo lugar), chef Valentina Álvarez (primer lugar), chef Gabriela Cadena (tercer lugar).

Chef del Año y Mejor Restaurante, entre los premios que entregó Uniandes y Taste Ecuador

Mashuas, ocas y chicha de jora, en una creación culinaria del restaurante Nuema.

En Quito, los 10 mejores restaurantes de cocina ecuatoriana gourmet

El canelazo básico lleva naranjilla, canela, azúcar y aguardiente. A partir de ahí, la creatividad fluye.

Recetas para hacer canelazo, del básico al 'gourmet' de Casa Gangotena