Lo Último

Temas:

Jueves, 19 de febrero de 2026

×

leche

Imagen referencial de una de las 21.000 tiendas de barrio que funcionan en Guayaquil, el 27 de mayo de 2020.

Gaseosas y snacks lideran la lista de compras en las tiendas

Vacas pastando en una hacienda de Chimborazo

Ciencia y Tecnología

Científicos investigan un tipo de leche más saludable para el consumo humano

default

Mi infancia en casa de la Atita

La planta de producción de El Ordeño, en Machachi, en agosto de 2021.

Sector lechero quiere exportar su excedente a Perú, Panamá y Estados Unidos

Un trabajador de la empresa La Holandesa, en la planta en Puembo, en junio de 2020.

En un sector lácteo golpeado hay quienes ven oportunidades

La tecnología blockchain monitoera los datos de los productos desde la finca.

Ciencia y Tecnología

La industria ecuatoriana le apuesta al blockchain

El Ministerio de Producción trasladó por vía aérea productos a ciudades aisladas.

El sector productivo sufre el efecto de diez días de disturbios y paro

El sector lácteo pierde 3,6 millones al día por las protestas.

El 80% de la leche se ha desperdiciado a causa de los cierres de vías

Diariamente la industria láctea produce 5,4 millones litros de leche.

Cierre de vías bloquea la distribución de 500.000 litros de leche

La producción total de leche cruda en Ecuador se estima en más de 5 millones de litros.

Prohibición del suero líquido provocaría el desperdicio del 90% de insumos en la industria lechera