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Economía

Veda del cangrejo rojo se adelanta en Ecuador, conozca cuándo es la nueva fecha

A través de un acuerdo ministerial firmado el 13 de agosto, la Subsecretaría de Recursos Pesqueros adelantó la segunda veda del cangrejo rojo en Ecuador. Expertos advierten que un posible episodio fuerte de El Niño podría afectar a estas especies.

Fotografía de archivo del octavo Festival del Cangrejo Rojo, en Naranjal, Guayas.

Fotografía de archivo del octavo Festival del Cangrejo Rojo, en Naranjal, Guayas.

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Autor:

Santiago Sarango

Actualizada:

14 ago 2026 - 12:52

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Ecuador se acerca a la segunda veda del cangrejo rojo de 2026 que inicialmente estaba prevista para septiembre, pero un reciente acuerdo ministerial firmado por la Subsecretaría de Recursos Pesqueros adelantó la prohibición de capturar la especie en el país. 

Según el documento emitido el 13 de agosto, la veda del cangrejo empezará ahora a la medianoche del 15 de agosto y terminará el 15 de septiembre de 2026. 

Durante ese período, se prohíbe la recolección, captura, transporte, posesión, procesamiento y comercialización del cangrejo rojo (Ucides occidentalis) en todo el país. 

La medida busca proteger las etapas reproductivas del cangrejo rojo y garantizar la sostenibilidad de este recurso. Y en el caso de la segunda prohibición del año, esta ocurre para permitir que el cangrejo mude su caparazón o exoesqueleto de quitina, y así poder seguir creciendo. 

🦀 ¡El cangrejo rojo entra en veda de muda!

Del 15 de agosto al 15 de septiembre de 2026 se prohíbe la recolección, captura, transporte, posesión, procesamiento y comercialización del cangrejo rojo (Ucides occidentalis) en todo el territorio nacional.

🚫 Respetar la veda es… pic.twitter.com/5HgVJhZRnH

— Agricultura, Ganadería y Pesca Ecuador 🇪🇨 (@AgriculturaEc) August 14, 2026

¿Por qué se cambió la fecha de la veda? La medida se sustenta en nueva información técnica y científica entregada por el Instituto Público de Investigación de Acuacultura y Pesca (IPIAP), que evalúa las diferentes etapa del cangrejo y otras especies pesqueras. 

  • Un episodio fuerte de El Niño afectaría la captura de cangrejos en Ecuador, advierte experta
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Un cangrejo en un manglar en Ecuador. Imagen referencial.Ministerio de Producción / X

“Las vedas reproductivas constituyen una medida esencial de manejo pesquero, ya que permiten que los animales completen los procesos clave de apareamiento sin la presión que les ejerce una extracción realizada por el ser humano”, señaló el Ministerio de la Producción en un comunicado difundido a inicios de año.

Quienes incumplan la veda enfrentarán sanciones administrativas establecidas en la Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca y, en casos graves, procesos penales conforme al Código Orgánico Integral Penal.

¿Qué pasará con la venta de cangrejos? 

Durante el periodo de veda, los restaurantes que venden el crustáceo o 'cangrejales' comercializan, por lo general, otros productos pesqueros como jaibas y marisco.

Además, el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo sostiene que las empresas que capturan y venden cangrejos deben presentar su inventario a la Dirección de Control Pesquero hasta el día del inicio de la veda, es decir, el 15 de agosto.

Y todo el producto dentro del inventario puede ser comercializado hasta cinco días después de iniciada la veda en territorio nacional. 

"Durante este periodo se realizarán inspecciones para verificar los inventarios declarados y, una vez concluido el plazo autorizado, los productos no podrán comercializarse durante la vigencia de la veda", señala un comunicado del Ministerio. 

Un fuerte episodio de El Niño afectaría la captura de cangrejos 

La segunda veda del cangrejo en Ecuador coincide con las alertas por el fenómeno de El Niño, un evento climático que, según agencias meteorológicas internacionales, sería intenso durante la segunda mitad de 2026.

  • El fenómeno de El Niño 2026-2027 se asemeja al evento más devastador para Ecuador y a uno de impacto limitado

De acuerdo con la bióloga Fedra Solano, un episodio fuerte de El Niño, como el previsto para este año, podría generar pérdidas para cangrejeros y concheros.

“El Niño afecta gravemente tanto al cangrejo como a la concha debido a las intensas lluvias e inundaciones que desequilibran por completo el ecosistema de los estuarios”, advierte Solano, bióloga del Instituto Público de Investigación de Acuicultura y Pesca (IPIAP). 

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La bióloga del Iniap, Freda Solano, junto a dos cangrejeros en una zona de manglares en Guayas, en 2026.Cortesía del Iniap

La llegada masiva de agua dulce por las lluvias altera la salinidad y la temperatura de los estuarios, lo que afecta directamente a cangrejos y conchas.

  • Probabilidad de El Niño llega al 97% en Ecuador mientras municipios presentan retrasos en planes

Las larvas son especialmente vulnerables a estos cambios y a las variaciones de las corrientes. Esto aumenta su mortalidad y reduce la supervivencia de futuras poblaciones adultas.

Además, las fuertes lluvias pueden inundar las madrigueras donde se refugian los cangrejos. Al quedar atrapados y sin posibilidad de salir para alimentarse, muchos mueren.

  • #cangrejo
  • #venta
  • #Ecuador
  • #prohibición
  • #Ministerio de Producción
  • #comida ecuatoriana
  • #sanciones

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