Se anuncia cierre del restaurante de la chef Carito en Quito, 'Kriollo por Íkaro'
El reconocido restaurante 'Kriollo por Íkaro', de la chef ecuatoriana Carolina Sánchez (juez en MasterChef Ecuador) y su esposo español Iñaki Murúa, anunció su cierre.

Composición gráfica de la fachada del restaurante 'Kriollo por Íkaro' y de los chefs propietarios Carolina Sánchez e Iñaki Murúa, en imágenes compartidas en sus redes sociales en 2025.
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"Últimos servicios hasta el 4 de abril", así anunció el cierre de sus puertas el reconocido restaurante 'Kriollo por Íkaro' en Quito, de la chef cuencana Carolina Sánchez y su esposo español Iñaki Murúa.
Conocida como 'chef Carito', la jueza del reality culinario MasterChef Ecuador es la primera ecuatoriana en recibir una estrella Michelín por el restaurante Íkaro, que lidera junto a su esposo en la región La Rioja, en el norte de España.
"Cerramos definitivamente las puertas de nuestro restaurante. Estaremos atendiendo en nuestros últimos servicios hasta el 4 de abril, acompáñanos en nuestros últimos días y disfruta por última vez de nuestra propuesta gastronómica", se lee en una publicación de este 2 de abril en las redes sociales de 'Kriollo por Íkaro'.
Ubicado en las calles Manuel Guzmán y Eloy Alfaro, el restaurante abrió a inicios del año 2023, con un menú de gastronomía ecuatoriana gourmet. Además, desde ahí también se distribuían las tartas vascas de la chef Carito a las islas comerciales, la más reciente propuesta de la pareja.
En los comentarios, los usuarios especulan que tal vez el restaurante cierra para abrir en otra ubicación o ciudad, pero la respuesta de 'Kriollo por Íkaro' despeja las dudas: "No abrimos en otro lugar, lo cerramos definitivamente".
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