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Gastronomía

Las tartas vascas de la chef Caro llegan al sur de Quito

Carolina Sánchez, más conocida como 'chef Caro', está de vuelta en Ecuador para inaugurar una segunda isla donde ofrece sus famosas tartas vascas. 

La chef Carolina Sánchez con una de sus tartas vascas, en 2025.

La chef Carolina Sánchez con una de sus tartas vascas, en 2025.

- Foto

Cortesía Carolina Sánchez

Autor:

Redacción Primicias

Actualizada:

19 jun 2025 - 12:45

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En marzo pasado se abrió la primera isla de Las Tartas Vascas de la Chef Caro en Cumbayá y este 19 de junio se inaugura la segunda, esta vez, en el sur de Quito. 

La reconocida chef Carolina Sánchez, jueza en el reality culinario MasterChef Ecuador y MasterChef Celebrity Ecuador, radicada en España, está de visita en Ecuador para la apertura de su nuevo espacio. Esta vez, en el Centro Comercial El Recreo. 

  • Carolina Sánchez, chef ecuatoriana con estrella Michelin

"Queríamos abrir un lugar en el sur de Quito, porque muchas personas nos lo pedían. Así que hoy estamos cumpliendo ese deseo", comparte la chef Carito con PRIMICIAS. 

La primera isla de Las Tartas Vascas de la Chef Caro se abrió en el centro comercial Scala Shopping, en Cumbayá, y desde este jueves en El Recreo, de 10:00 a 20:00, se ofrecerán las mismas variedades del postre: 

  • Tarta vasca clásica
  • Tarta vasca de Nutella
  • Tarta vasca de Kinder Bueno
  • Tarta vasca de maduro caramelizado al ron (nuevo sabor)

Las tartas se venden enteras (rinden entre tres y cuatro porciones) y el precio es de USD 12,00 y USD 13,00. 

Este postre, de la chef ecuatoriana con estrella Michelín, podría llegar a Cuenca en el 2026, añadió la propietaria del restaurante Íkaro, en España, y Kriollo, en Quito. También mencionó que espera abrir otro local de tartas en Guayaquil. ¡Buen provecho!

  • #gastronomía
  • #postres
  • #Carolina Sánchez
  • #Quito

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