¡Más buenas noticias para la gastronomía en Ecuador! La cafetería y panadería Benchtime ingresó a la lista The Worldworthy 100, que reconoce a las mejores creaciones de pan alrededor del mundo. Está en el puesto 67.

Audrey Kim, representante de Benchtime, compartió la noticia con PRIMICIAS la mañana de este 11 de noviembre, destacando que es la única panadería de Ecuador incluida en el listado mundial. 

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Con dos locales en Quito, uno en el sector de La Carolina y otro en Cumbayá, Benchtime mantiene una oferta de panadería coreana y japonesa.

Además, en este 2026, su espacio en Cumbayá ingresó al Top 100 de las Mejores Cafeterías de Sudamérica, en el puesto número 18. 

La marca comenzó en el 2019, con un pequeño local en las calles Suiza y Av. República de El Salvador, que se mantiene. Audrey Kim comentó a PRIMICIAS en una entrevista anterior que el espacio nació con la intención de traer los sabores típicos de su país natal Corea del Sur a Ecuador, donde hay  mucha influencia de la pastelería y gastronomía japonesa.

Además de su variada panadería, donde destacan productos como el 'matcha melon pan' y el 'mocca pan', el espacio es famoso por su café de especialidad, matcha latte (desde USD 3,90) y mochis, su galleta rellena de fréjol dulce y nuez (USD 3,00), 'Egg Tart' (tarta de nata) y más.