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chefs

Valentina Álvarez, cocinera manabita, coordinadora gastronómica del restaurante Iche y referente de los sabores de la Costa ecuatoriana, durante la presentación de la participación de Ecuador en  NatGeo Traveller Food Festival, en Londres, el 1 de julio de 2025.

Gastronomía

Ellas son las chefs que representarán a Ecuador en NatGeo Food Festival 2025, en Londres

Shany Nadan cumpliendo un reto durante la segunda temporada de MasterChef Celebrity, 9 de diciembre de 2024.

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Shany Nadan abrirá su propio restaurante: ¿cuándo y con qué tipo de comida?

Chef ecuatoriano en competencia gastronómica, en una imagen referencial para la presentación de los concursos culinarios en los que Ecuador participará el 2025.

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Resaltar los productos y el talento ecuatoriano, objetivo de competencias culinarias previstas este 2025

Abuela y niño desayunando un brunch

Recetas

Día de la Madre: prepara un brunch de restaurante sin salir de casa

Chef Marsia Taha, reconocida como la Mejor Chef Femenina de Latinoamérica 2025, por la organización The 50 Best.

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"Compartimos ingredientes y técnicas, tenemos que hacer comunidad", dice la Mejor Chef Femenina de Latinoamérica

Los chefs Carolina Sánchez (izq), Jorge Rausch e Irene González en el programa MasterChef Celebrity Ecuador 2, transmitido el jueves 19 de marzo de 2025.

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Los jueces de MasterChef Celebrity Ecuador hablan sobre sus restaurantes: estilo, menú y precios

La chef Carolina Sánchez con una de sus tartas vascas, en 2025.

Empresas

Carolina Sánchez, chef ecuatoriana con estrella Michelin, abrirá local de tartas vascas en Ecuador

Integrantes del restaurante de Simpar, 26 de noviembre de 2024.

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La cuencana Claudia Merchán le da a Ecuador otra estrella Michelin

Imagen de la cocina de Nuema, en 2022.

Gastronomía

Dos ecuatorianos son reconocidos por The Best Chefs Awards

Creación de Pachi Larrea (izq), primer lugar del premio internacional de alta pastelería Paco Torreblanca; y la obra de Juan Sarango, que ingresó al Top 10 del mismo certamen.

Gastronomía

¿Dónde probar las mejores tortas de chocolate del mundo? Dos ecuatorianos las elaboran

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