Sánduche de pollo y batido de banana: el snack saludable para cualquier hora

Una dieta saludable mantiene piel, dientes y ojos en perfecto estado. Además, apoya el desarrollo cerebral, óptimo crecimiento, fortalece huesos y ayuda al sistema inmune.

Llevar una dieta equilibrada es fundamental para combatir el sobrepeso y la obesidad, así como otras patologías que cada vez tienen más incidencia en la sociedad actual. No se trata de seguir una dieta estricta y restrictiva, sino de aportar al organismo todos los nutrientes que necesita para ejercer sus funciones vitales. 

A continuación presentamos una receta saludable de la mano de Miraflores:

Sánduche de pollo con salmón ahumado

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 pechugas fileteadas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  •  1 cucharada de paprika
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1 cucharadita de Mantequilla Miraflores
  • 2 panes 5 cereales
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 huevo duro en trozos
  • 1 aguacate en láminas
  • 4 láminas de salmón ahumado

Preparación: 

  1. Sazonar las pechugas de pollo con sal, ajo, paprika, tomillo, ralladura y jugo de limón. Refrigerar por 30 minutos.
  • En una sartén caliente agregar el aceite y cocinar el pollo, reservar.
  • Aparte en una sartén añadir Mantequilla Miraflores y dorar el pan por los dos lados.
  • Al pan dorado, agregar una pequeña capa de mostaza, luego el pollo cocinado, huevo duro, aguacate en láminas y por último coronar con láminas de salmón ahumado

Es importante destacar los beneficios de los cereales integrales como el pan con el fin de mejorar la salud gastrointestinal.

Además, consumir aguacate provee energías y nutrientes que son buenos para el corazón.

Batido de mora y banana

  • Poner en la licuadora mora, frambuesas, almendras, banana, un chorrito de leche y Yogurt Natural Miraflores. 
  • Licuar hasta que todos los ingredientes se incorporen 
Ingredientes

Ingredientes

  • ½ taza de pulpa de mora
  • ½ taza de frambuesas congeladas
  • 1 cucharada de almendras troceadas
  • 1 banana congelada
  • ¼ taza de leche
  • ¾ taza de yogurt natural de Miraflores
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 1 hoja de hierba buena

  1. Coloque todos los ingredientes dentro de una licuadora
  2. Licúe muy bien
  3. Sirva en un vaso escarchado con azúcar y zumo de mora
  4. Acompañe con hojas de hierba buena, limón y frambuesas.

Las pulpas congeladas poseen  un alto valor nutricional, siendo una fuente indispensable de fibra, vitamina A, E y C, proteínas, azúcar natural y agua.