El Municipio de Quito clausuró un camal clandestino en la parroquia rural de Nono, en el Chocó Andino, donde se encontraron 113 cabezas de ganado en extremas condiciones de insalubridad, este 16 de octubre de 2026.

 El operativo interinstitucional tuvo como objetivo frenar un riesgo sanitario directo para la población de la capital y detener el faenamiento ilegal en la zona noroccidental de la urbe, según informaron las autoridades municipales. 

La intervención fue ejecutada por la Agencia Metropolitana de Control (AMC) junto a la Secretaría General de Seguridad Ciudadana y Gestión de Riesgos, con el resguardo de las Fuerzas Armadas.

Multa de más de USD 7.000 y decomiso de carne contaminada

Al carecer de los permisos de funcionamiento y vulnerar las normas sanitarias vigentes, el establecimiento fue clausurado de forma inmediata. El propietario o administrador del predio enfrentará un procedimiento administrativo sancionador.

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Sanción económica: La infracción contempla una multa de hasta 15 salarios básicos unificados, lo que representa un monto superior a los USD 7.000.

Destrucción de productos: La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) dispuso la incautación y posterior destrucción de los subproductos cárnicos, procedimiento que quedó bajo el manejo operativo de la empresa pública Rastro Quito.

"No vamos a permitir que actividades clandestinas pongan en riesgo la salud de los quiteños. Estamos reforzando los controles y articulando acciones contundentes para proteger a las familias y garantizar el cumplimiento de la ley", enfatizó Gustavo Chiriboga, secretario general de Seguridad Ciudadana y Gestión de Riesgos.

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Operativos de control sanitario en el noroccidente de Quito

La intervención en la parroquia de Nono forma parte de las acciones de control que las autoridades municipales despliegan en las zonas rurales del Distrito Metropolitano de Quito para erradicar el faenamiento no autorizado.

El Municipio de Quito ratificó que mantendrá las inspecciones coordinadas entre la AMC, Agrocalidad y las fuerzas del orden para evitar que carne sin cadena de frío ni controles veterinarios ingrese a los mercados, ferias y centros de abasto de la ciudad.