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Domingo, 3 de mayo de 2026

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gastronomía

El proyecto 'Taste Film' recrea platos de películas, como este del filme 'Matilda'.

Restaurantes recrean platos de películas como 'Shrek' y 'Pulp Fiction', en Londres

Imagen referencial de varios dulces y platos típicos de Cuenca.

Cinco 'huecas' de Cuenca que conservan el tradicional sabor ecuatoriano

Media porción de fanesca, en el restaurante Costa Sierra, en Quito.

Las mejores fanescas de Quito, el plato más esperado en la Semana Santa

El restaurante Zero Lab, en Quito, plantea un menú en honor a la fanesca que estará todo el año.

Este es el origen de la fanesca, un plato que empezó con carne de llama

Emprendedores presentan platos típicos en una feria gastronómica de Quito de 2023.

Quito será sede de la Feria Festival de Fanescas 2024

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Sabores de Ecuador

La fanesca, gran motivo para hacer turismo

Pasta, tofu y vegetales, el plato fuerte de un almuerzo en el restaurante Umaki, en el centro norte de Quito.

Restaurantes de mariscos o vegetarianos, entre otras opciones para Cuaresma y Viernes Santo

Bruning Deli, en Conocoto (Valle de los Chillos), ofrece panes y pizzas de masa madre.

Bruning Deli: Panes y pizzas de masa madre muy populares en el Valle de los Chillos

Un plato de mote pillo, comida tradicional de Cuenca.

Cuenca recibe certificación como Capital Culinaria del Mundo

Anthonny Swagg (izq), Nikki Mackliff y Jalál DuBois, finalistas del reality MasterChef Celebrity Ecuador.

Así fue la final de MasterChef Celebrity Ecuador

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