Shany Nadan: Encontré el arte detrás de la cocina, me gustaría emprender en el mundo gastronómico

Durante una gala en vivo la noche del 24 de marzo se reveló a la ganadora de MasterChef Celebrity Ecuador 2: Shany Nadan. La actriz y conferencista comparte este martes sus primeras reflexiones. 

En una entrevista realizada esta mañana en el canal Teleamazonas, Shany reveló que aunque las grabaciones del reality tomaban casi todo el día, ella usaba el poco tiempo libre para estudiar. "Incluso los domingos, que era el único día libre que teníamos, yo lo usaba para estudiar y estudiar", dijo. 

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Habló sobre el último reto al que se enfrentaron los finalistas, presentar un menú de tres tiempos, con entrada, plato fuerte y postre. Shany, que destacó su origen ecuatoriano - israelí, presentó preparaciones con la mezcla de productos de sus raíces. 

Su postre mezcló macambo, maíz, guayaba, dátiles, entre otros productos que crearon una mezcla que sorprendió a los jueces. 

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En la entrevista de esta mañana, Shany relató que se inventó ese postre tres días antes de ir a la final. "Yo dije, voy a crear algo totalmente nuevo, mezclando mis raíces. Lo practiqué, lo probé y dije está increíble".

"Me gustaría emprender en el mundo gastronómico", anunció en la entrevista. Resaltó que como actriz, como artista, ella descubrió que en la gastronomía también hay arte y de solo saber cocinar lo básico, ahora quiere formarse más en esta área. 

"(La cocina) es el arte de lo visual, del sabor, de los sentidos. Debe haber un concepto que hile. Yo encontré esa similitud y por eso le tomé tanto amor", añadió.

¿Qué te dejó MasterChef? Ante esa pregunta, Shany respondió: "Más allá de la experiencia culinaria, me hizo conocerme de una manera muy profunda. Me enseñó a mantenerme bajo control." 

Un control y resistencia que tomó de su oficio de actriz, pues dijo estar acostumbrada a insistir e insistir para conseguir un papel, a enfrentar el rechazo, así que ella sabía que MasterChef también era una carrera de resistencia. 

La entrevista terminó con la ganadora de MasterChef Celebrity Ecuador 2 dirigiéndose al público: "Gracias a la audiencia por tanto cariño y tanto amor."