Con la incorporación de Perú, Ecuador ahora exporta pitahaya a 56 países. Hay 1.528 hectáreas de producción de la fruta.
Ecuador ya puede exportar pitahaya Perú. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria de Perú autorizó los requisitos fitosanitarios para el ingreso de la fruta ecuatoriana a ese mercado.
Con la incorporación de Perú, Ecuador ahora exporta pitahaya a 56 países, informó el Ministerio de Agricultura, el 15 de noviembre de 2022.
Estados Unidos es el principal mercado destino de la fruta, seguido por Canadá, Colombia y Singapur.
Hay 1.528 hectáreas de producción de pitahaya y 2.260 productores vinculados a la exportación de este producto.
Demanda de pitahaya
Las provincias con mayor producción de esta fruta son Morona Santiago, Manabí y Guayas.
La pitahaya es demandada por sus propiedades medicinales y nutricionales, contiene vitamina c.
La capacidad antioxidante de esta fruta evita el envejecimiento prematuro y ayuda en la reducción de los niveles de presión arterial. Es recomendada para tratar la diabetes, dijo el Ministerio de Agricultura.
El titular de la Cartera, Bernardo Manzano, explicó que el Gobierno trabaja en asesoría técnica con productores de la fruta para aumentar los envíos al exterior.
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