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Sociedad

¡Camarones ahumados! Fumaba y cocinaba en chifa de Machala que fue clausurado

Dos chifas en Machala fueron clausurados no solo por insalubridad. Había un cocinero fumando mientras manipulaba alimentos en uno de los restaurantes.

Dos hifas fueron clausurados en Machala por insalubridad y presencia de cucarachas, informó Arcsa este 17 de junio de 2024.

Dos hifas fueron clausurados en Machala por insalubridad y presencia de cucarachas, informó Arcsa este 17 de junio de 2024.

Foto Arcsa

Autor:

Redacción Primicias

Actualizada:

17 jun 2024 - 21:36

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No solo insalubridad. Un cocinero fumaba mientras manipulaba alimentos fue lo que hallaron técnicos de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) en un chifa que fue clausurado de Machala.

El operativo fue ejecutado en dos locales para supervisar las condiciones higiénicas, por lo que encontraron fue suciedad, cucarachas, licor de contrabando.

  • Arcsa explica por qué no revela nombres de negocios clausurados por irregularidades sanitarias

En las imágenes compartidas por la Arcsa este 17 de junio de 2024 se evidencia restos de comida en el piso, alimentos almacenados en cámaras de frío dañadas.

Las plagas estaban por todos lados: en cocina, mesones, bodegas, hasta en utensilios.

  • ¡Cucarachas en la parrilla! Restaurante fue clausurado en Guayaquil por presencia de plagas

Tras la intervención, los técnicos clausuraron los dos locales.

Pasos para denunciar a locales

Estos son los pasos para denunciar la presencia de plagas y otras irregularidades en los restaurantes y otros establecimientos comerciales en Ecuador:

  • Descargar la aplicación Arcsa Movil, disponible en las tiendas de Androide (Play Store) y de Apple.
  • Seleccionar la opción Control Ciudadano.
  • A continuación, llenar la información requerida. En razones, elegir 'Plagas'.
  • Llenar el nombre del establecimiento y los datos de ubicación.
  • Puede incluir una fotografía del producto o el lugar Llenar los datos de contacto.
  • #Ecuador
  • #El Oro
  • #contaminación
  • #clausura
  • #Machala
  • #ARCSA

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