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Miércoles, 7 de enero de 2026

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gastronomía

Una rosca de Reyes lista para ser empacada y vendida en una panadería de Guayaquil, 5 de enero de 2026.

Roscas de Reyes con manjar, nutella y hasta personalizadas en USD 4, así es la variedad de esta dulce tradición en Guayaquil

Venta de Rosca de Reyes en el local de Cyrano, en la calle Portugal, en Quito.

Hasta 10.000 roscas o roscones puede producir una empresa para el Día de Reyes en Ecuador

Parte de la imagen publicada por TasteAtlas el 31 de diciembre de 2025 indicando algunos de los 'cakes' o postres más populares del mundo en la celebración del Año Nuevo.

Estos son los 'Cakes de Año Nuevo' más populares del mundo, según TasteAtlas

Fotografía cedida por el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés) que muestra a la Chef Carolina Sánchez durante un set de grabación, en Quito (Ecuador). Sánchez, ganadora de una estrella Michelin y colaboradora de WFP, compartió que una buena alimentación es clave para el desarrollo de la infancia y el futuro de las sociedades. Para ella, comer bien va mucho más allá de saciar el hambre. EFE/WFP/SOLO USO EDITORIAL NO VENTAS /SOLO DISPONIBLE PARA ILUSTRAR LA NOTICIA QUE ACOMPAÑA (CRÉDITO OBLIGATORIO)

La chef Carito colabora con el Programa Mundial de Alimentos, ante la desnutrición infantil en Latinoamérica

Chef Cristian Puente en la cocina de Pikaia Lodge, en Santa Cruz, Galápagos, en el año 2025.

Cristian Puente y su 'cocina circular' en Galápagos | Ganador de 'Un cuchillo' en The Best Chef Awards 2025

Uno de los platos servidos en el restaurante Maqya, en Quito, en el año 2025.

Restaurante Maqya by Mar y Luna en Quito, reconocido con la 'Marca País Perú' por su auténtica cocina peruana

Cocteles navideños donde resaltan los colores de la temporada se incorporan en los menús de restaurantes de Cuenca.

¿A qué sabe la Navidad? Estas son las mejores recetas de cócteles para sorprender a sus invitados

Pavo navideño horneado en casa, receta del chef Martín Varese, para la Navidad de 2025.

Video | Receta de pavo navideño fácil, casero y delicioso

La propuesta de Barrio incluye técnicas de parrilla y wok, integradas en una cocina visible para el público.

Restaurante peruano 'Barrio' llega a Guayaquil, su primer destino fuera de Lima

Lomo de cerdo relleno, uno de los platos típicos de Navidad.

Oferta de menús navideños en Quito, Guayaquil y Cuenca, para llevar a casa y servir

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