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inseguridad alimentaria

Heces y cuerpos en descomposición de roedores son encontrados en un supermercado de Riobamba, según se aprecia en un video publicado el 8 de diciembre de 2024.

Sociedad

Supermercado en Riobamba fue clausurado por insalubridad y venta de productos caducados

Capturas de pantalla de un video difundid por Arcsa en el que se ve el grave estado de insalubridad de un restaurante de comida árabe en el norte de Guayaquil donde se preparaban shawarmas.

Guayaquil

El esqueleto de una rata calcinada se halló en un restaurante de comida árabe en Guayaquil

Las crueles y drásticas razones que llevan a Zimbawe a sacrificar a 200 elefantes

Internacional

Las crueles y drásticas razones que llevan a Zimbabwe a sacrificar a 200 elefantes

Un técnico de la Arcsa retira los productos caducados de una comercializadora en Cuenca, en un operativo ejecutado este 1 de agosto de 2024.

Sociedad

Comercializadora en Cuenca vendía productos caducados y a otros les borraba las fechas

El especialista Mauro Brero dialogó con PRIMICIAS el 7 de junio en Quito.

Sociedad

"Ecuador es el país con la prevalencia más alta de desnutrición infantil en Sudamérica"

Imagen frontal de la medición de un suelo árido en Ecuador.

Ciencia y Tecnología

Desertificación del suelo: ¿Qué es y cómo afecta a siete provincias de Ecuador?

Foto referencial de los buques de abastecimiento de productos de las islas Galápagos parten desde muelle al sur de Guayaquil.

Sociedad

Galápagos: investigadores proponen crear laboratorio de innovación de productos del mar

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Firmas

Un pacto verde es posible

Hugo Mogollón, director ejecutivo de FreshFarm, durante una intervención en Washington, Estados Unidos.

Ciencia y Tecnología

Freshfarm, la ONG en Washington liderada por un biólogo quiteño

Un plato hecho con insectos, entre ellos gusanos y grillos, en un restaurante de México, el 1 de enero de 2023.

Ciencia y Tecnología

'Bon appetit': gusanos y grillos ya se pueden comer en Europa

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