Los ministerios de Educación, Salud, Inclusión, Agricultura y Finanzas buscan otro modelo que ofrezca una mayor diversidad de productos para la alimentación escolar.
En un plazo de seis meses, autoridades de cinco dependencias del Ejecutivo prevén implementar nuevas iniciativas para el Plan de Alimentación Escolar en Ecuador, según el Ministerio de Educación.
En un comunicado, esta cartera de Estado aseguró que "el objetivo es promover el consumo de alimentos frescos, saludables y nutritivos, priorizando a los productores de la agricultura familiar y campesina".
La primera mesa interinstitucional con miras a construir el Plan Integral de Alimentación Escolar tuvo lugar el miércoles, 27 de diciembre de 2023.
En la reunión participaron los ministros de Educación, Daniel Calderón; de Economía y Finanzas, Juan Carlos Vega; de Inclusión Económica y Social, Zaida Rovira; de Salud Pública, Franklin Encalada; y, de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios.
Este encuentro planteó una colaboración intersectorial, para compartir experiencias, información y propuestas que ayuden mejorar la eficacia de la prestación del servicio de alimentación escolar a los estudiantes.
“Tenemos un encargo no solo político, sino un llamado social, para que nuestros niños, niñas y jóvenes puedan tener una nutrición efectiva, tanto para su crecimiento, como para sus procesos de aprendizaje”, explicó el ministro Calderón.
En este evento, se abordó el tema desde la perspectiva de cada cartera de Estado, identificando acciones dentro del proceso.
El primer paso, según el Ministerio de Educación, es garantizar la actual entrega de alimentación para poder migrar a otro modelo que ofrezca una mayor diversidad de productos nutritivos, para lo cual, se acordó la necesidad de seis meses para implementar nuevas iniciativas.
La propuesta de esta articulación intersectorial supone, por un lado, el desarrollo de mesas técnicas, con representantes de los cinco ministerios; por otro, trazar un cronograma de trabajo para informar sobre las gestiones desde cada ámbito de competencia; y, finalmente, fortalecer el compromiso del gabinete sectorial del sector social, incorporando este proceso en su plan de trabajo.
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