Las 100 Mejores Cafeterías de Sudamérica se anunciarán este domingo 20 de septiembre, en Quito
The Global Coffee Fair, en Quito, Ecuador, será el espacio donde se anunciará el nuevo ranking de las 100 Mejores Cafeterías de Sudamérica 2026, del certamen internacional The Worlds 100 Best Coffee Shops.
Termina la veda del cangrejo rojo en Ecuador y ya se lo puede capturar y consumir
La segunda veda del cangrejo rojo, crustáceo utilizado en la elaboración de diferentes platillos, terminó en Ecuador. Se levantó la prohibición de recolección, captura y comercialización.
Manabí será sede del primer Young Chef Award de América: jóvenes cocineros competirán en octubre
El Young Chef Award se realizará del 8 al 12 de octubre en San Vicente, Manabí, con jóvenes cocineros de distintos países y un jurado internacional.
