"Nos vamos con la certeza de que otra manera de hacer y vivir nuestra cocina es posible", el mensaje de despedida tras el cierre de 'Kriollo'
El 4 de abril de 2026 cerró oficialmente el restaurante 'Kriollo por Íkaro', de la reconocida "chef Carito" y su esposo, el español Iñaki Murúa. Este 5 de abril colgaron en redes su mensaje de despedida.
¿Por qué cierra este 4 de abril el restaurante de la chef Carito en Quito, 'Kriollo por Íkaro'?
El reconocido restaurante 'Kriollo por Íkaro', de la chef ecuatoriana Carolina Sánchez (juez en MasterChef Ecuador) y su esposo Iñaki Murúa, ganadores de una estrella Michelín, cerrará el 4 de abril de 2026. PRIMICIAS conoció el motivo de esta decisión.
Los ecuatorianos compran más fanesca a domicilio, las que tienen cangrejo ganan popularidad
La mayor cantidad de entregas de fanesca se hizo los domingos, en horario de almuerzo. Las recetas con variantes que incluyen el cangrejo ganaron terreno, pero la preferencia se mantiene.