El sabor de la memoria: dos libros de recetas que muestran el impacto de la migración en las cocinas de Ecuador
En los libros 'Sabores sin fronteras' y 'What's Cooking in Ecuador?', comunidades de Venezuela, Colombia y Estados Unidos comparten sus historias y recetas familiares. Un homenaje al arte de construir un nuevo hogar lejos de donde se nació.
Se cancela el Tigrillo Fest 2026, previsto en Quito este 4 y 5 de julio
A través de un comunicado en redes sociales, la mañana de este 3 de julio se informó de la cancelación del Tigrillo Fest 2026, en Quito.
El desplome histórico del vino: Por qué la industria se rinde ante el negocio 'zero' alcohol y el turismo de lujo
¿Qué pasa con el vino? ¿Realmente los jóvenes están bebiendo menos alcohol? Una mirada al cambio de la industria, desde los viñedos más famosos de Chile. Vino sin alcohol y enoturismo, una apuesta ante la caída global del consumo.
