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El influencer gastronómico español que se enamoró de la comida ecuatoriana en Barcelona: "No me gustó, me fascinó"

¿Qué pasa cuando un experto culinario español descubre el verde, el maní y el coco? El influencer Josep Lluís Penadès cae rendido ante la comida ecuatoriana gracias a El Camarón Salsero, un restaurante en Barcelona que está llevando la sazón tricolor a otro nivel en Europa.

Chocolate ecuatoriano se entregará en vuelos de Latinoamérica, Europa, Estados Unidos y Oceanía

"Llevar un pedacito de Ecuador al mundo", es el objetivo de la alianza LATAM Airlines Ecuador y Paccari, presentada este 3 de junio de 2026, que entrega chocolate ecuatoriano en sus rutas internacionales.

Salió de Cuenca y llegó a la élite gastronómica española: esta ecuatoriana conquistó una estrella Michelin en Santiago de Compostela

Claudia Merchán, chef ecuatoriana radicada en Galicia, ha desarrollado una carrera gastronómica de alto nivel en España. Su restaurante Simpar, en sociedad con su esposo español, es una historia de convicción, desafío y  perseverancia.

Roberto Valladares, el chef ecuatoriano que abre caminos y sueña con juntar a la comunidad ecuatoriana en París

Sobreproducción y plagas amenazan cultivos de papas, el alimento ancestral andino en riesgo por su éxito mundial

Restaurante ecuatoriano Cotoa, en Miami, recibe el premio a la excelencia Michelin Bib Gourmand

¿Hamburguesa 'smash' o tradicional? Aprenda a prepararlas con los consejos de un chef ecuatoriano

¿Por qué las hamburguesas están entre lo más pedido a domicilio por los ecuatorianos?

Encebollado y hornado cerca de donde juegue o concentre la Tri: Restaurantes ecuatorianos en New York y New Jersey crean ruta gastronómica para el Mundial

Las claves sigilosas del éxito de la gastronomía peruana: ¿qué puede aprender Ecuador de estas lecciones?

Restaurante de una ecuatoriana está entre los favoritos para obtener una estrella Michelin, según Miami Herald

Desde llapingacho hasta guayusa: este es el menú que probó Ed Sheeran en su primer día en Quito, previo al concierto de este 23 de mayo

Ecuatoriano Marco Andrade competirá en el Festival Internacional del Helado Artesanal 'Sherbeth 2026', en Italia

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