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Gastronomía

'Mundial de comidas' de Iban Llanos incluye a Ecuador, el encebollado tiene su revancha ¿Cómo votar?

Iban Llanos vuelve a presentar una competencia gastronómica en sus redes sociales, el 'Mundial de comidas'. Ecuador participa con el encebollado. Conoce cómo votar en Instagram y TikTok.

Plato de encebollado, plato ecuatoriano. 27 de agosto de 2026

Plato de encebollado, plato ecuatoriano. 27 de agosto de 2026

- Foto

Cortesía del Municipio de Guayaquil

Autor:

Redacción Primicias

Actualizada:

27 ago 2026 - 17:17

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El emblemático encebollado tiene su revancha en una nueva competencia gastronómica organizada por Ibai Llanos. El famoso creador de contenido, presentó este jueves 27 de agosto el plato ecuatoriano enfrentado a un clásico de Cuba: ropa vieja. 

Después del exitoso 'Mundial de desayunos', donde Ecuador participó con el bolón y el encebollado, enfrentado al pan de chicharrón de Perú, causando gran interés y millones de votos entre ambos países, Ibai Llanos organizó un nuevo concurso. 

El pasado 16 de agosto, Ibai Llanos anunció el 'Mundial de comidas', con votaciones en Instagram y TikTok. En octavos de final, este 27 de agosto se presentaron los platos de Cuba y Ecuador. 

Cuba participa con su plato 'ropa vieja', un guiso de carne de res cocinada en salsa de tomate, pimientos, cebolla y varias especies, que se sirve desmechada y acompañada con arroz y maduro frito. 

Mientas Ecuador participa con el encebollado, considerada una de las mejores sopas de pescado del mundo. Ibai Llanos presentó el plato acompañado con chifles y colada, a la que llama por su marca comercial Quaker.

Para votar, las personas simplemente deben ingresar a los videos publicados en las redes sociales de Ibai Llanos en Instagram y TikTok, presionar el video de Cuba vs Ecuador, ir a los comentarios y hacer clic en la encuesta. 

En la tarde de este viernes, en Instagram, Ecuador lleva la delantera con el 68% de los votos; y en TikTok el encebollado se lleva el 79% de los votos.  

  • #gastronomía
  • #redes sociales
  • #comida ecuatoriana
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