“La gastronomía ecuatoriana tiene todo para despuntar”: Carolina Sánchez

La exjuez del programa MasterChef, Carolina Sánchez, conversó con PRIMICIAS sobre la gastronomía ecuatoriana, sus aciertos y falencias. La chef, ganadora de una estrella Michelin, asegura que Ecuador tiene todo lo necesario para ser reconocido a escala mundial por su cocina. Sin embargo, dijo que es necesario el apoyo del Gobierno para crear una identidad culinaria.


 
 
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