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Sábado, 1 de agosto de 2026

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alimentos

Imagen referencial de las tres marcas de purés y productos para niños contaminadas con plomo, según la FDA.

Esta es la fuente de contaminación con plomo en los purés de fruta, según Arcsa

Personal de la Arcsa verifica las latas de sardinas en una tienda de Azuay, el 25 de enero de 2024.

Azuay: Arcsa retira casi 500 latas de sardina falsificadas

Foto referencial de salsa de tomate, aderezo habitual de las papas fritas.

Arcsa pide no consumir dos lotes de salsa de tomate por contener plomo

Militares formados antes de un operativo en El Oro, el 14 de enero de 2024.

FF.AA. alerta de presuntos intentos de envenenamiento a través de donaciones

Funcionaria del Arcsa revisa alimentos procesados en la percha de un supermercado, enero de 2024.

Arcsa alerta sobre contaminación con plomo en nuez moscada molida de la marca 'Doña Jana'

Los jugos detox no funcionan por sí solos, pero pueden ser un complemento para un estilo de vida más saludable.

Recetas de jugos detox y consejos para comenzar una alimentación saludable

Una técnica de la Arcsa examinando un producto enlatado, en un laboratorio de Quito, el 4 de enero de 2024.

Ciencia y Tecnología

¿Cuándo y cómo los alimentos se contaminan con plomo?

El ministro de Salud, Franklin Edmundo Encalada, compareció ante la comisión Especializada Permanente del Derecho a la Salud de la Asamblea.

Canela con plomo en Ecuador: Solo 86 de 640 empresas presentaron pruebas

Un funcionario del Arcsa coloca el sello de clausura en un local de Salitre, Guayas, el 4 de enero de 2024.

Clausuran dos locales en Guayas por la presencia de plagas y snacks caducados

Un funcionario de la Arcsa revisando el contenido de un producto en un supermercado, el 4 de enero de 2024.

Arcsa detecta dos nuevos productos contaminados con plomo

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