30 cafeterías de Ecuador compiten para entrar al Top 100 de las mejores de Sudamérica 2026
El café, la gastronomía y la creatividad ecuatoriana compiten para entrar al Top 100 de Mejores Cafeterías de Sudamérica 2026. Se espera que se abran las votaciones, del 4 al 18 de agosto.
Imagen compartida por la cafetería Broz, en Quito, en sus redes sociales.
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11 cafeterías de Ecuador entraron al Top 100 de las mejores de Sudamérica 2025 y este 4 de agosto comienza la carrera hacia la clasificación del 2026, que permite buscar un espacio en el ranking mundial The World’s 100 Best Coffee Shops 2027.
La organización local aliada, The Best Coffee Shop Ecuador, presentó el día ayer 3 de agosto a las 41 mejores cafeterías del país, seleccionadas tras la calificación de un jurado experto y la votación popular. De estas, las 30 mejor puntuadas entran a la competencia regional para seleccionar a las 100 mejores cafeterías de Sudamérica.
¿Cómo votar por las cafeterías ecuatorianas? De acuerdo con The Best Coffee Shop Ecuador, del 4 al 18 de agosto de 2026 estará disponible un enlace para registrar el voto a través del sitio web de The World’s 100 Best Coffee Shops. Sin embargo, hasta el mediodía (hora local), el link aún no ha sido habilitado.
Cafeterías en competencia
The World’s 100 Best Coffee Shops ya ha reconocido la excelencia en café, gastronomía, creatividad y atención de las cafeterías ecuatorianas en ocasiones anteriores. En el ranking global de 2026 figuran dos establecimientos de Ecuador: Fankør, en el puesto 11; y Mulano, en el puesto 48.
La evaluación se basa en criterios como la calidad del café, la destreza del barista, el servicio al cliente, la innovación, el ambiente, las prácticas sustentables, la calidad de la comida y los postres y la comunidad.
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