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Gastronomía

Chocolate ecuatoriano se entregará en vuelos de Latinoamérica, Europa, Estados Unidos y Oceanía

"Llevar un pedacito de Ecuador al mundo", es el objetivo de la alianza LATAM Airlines Ecuador y Paccari, presentada este 3 de junio de 2026, que entrega chocolate ecuatoriano en sus rutas internacionales.

Composición gráfica de una barra de chocolate Paccari y una minibarra del sabor '60% cacao Esmeraldas'. 3 de junio de 2026.

Composición gráfica de una barra de chocolate Paccari y una minibarra del sabor '60% cacao Esmeraldas'. 3 de junio de 2026.

- Foto

Facebook / Primicias

Autor:

Gabriela Jiménez

Actualizada:

03 jun 2026 - 14:10

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Medio millón de mini barras de chocolate ecuatoriano de la premiada marca nacional Paccari ya está surcando los cielos del mundo o en proceso de volar en rutas aéreas de Latinoamérica, Europa, Estados Unidos y Oceanía.

Este miércoles 3 de junio se anunció la alianza LATAM Airlines Ecuador y Paccari, pero la inclusión del chocolate nacional en las rutas internacionales de la aerolínea latinoamericana comenzó por fases hace poco más de un mes. 

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Después de casi tres años de conversaciones, análisis logísticos y decisiones internacionales, un chocolate de Paccari fue seleccionado como el producto estrella a ser entregado como cortesía en gran parte de las rutas internacionales de LATAM Airlines: la mini barra de chocolate orgánico 60% cacao Esmeraldas.

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Kit de cata de chocolate de la marca ecuatoriana Paccari. 3 de junio de 2026.Primicias

Mónica Fistrovic, CEO de LATAM Airlines Ecuador, detalló en rueda de prensa que el chocolate ecuatoriano se entregará en los todos los vuelos que partan de Latinoamérica (excepto Brasil y Perú), hacia Europa, Estados Unidos y Oceanía. Además, se lo entregará en varias rutas desde Ecuador hacia Nueva York y Miami, e incluso en rutas internas de Estados Unidos. 

Se entregarán minibarras de 10 gramos, principalmente a cabinas 'Premium Business', pero en ciertos casos también a las secciones 'Premium Economy' y 'Economy'. 

  • ¿Cuál es su chocolate favorito? Marcas nacionales y extranjeras compiten en un 'dulce' mercado en alza

"Es una oportunidad única de compartir lo que representa el cacao ecuatoriano: calidad, sostenibilidad y orgullo nacional", resaltó Santiago Peralta, fundador y gerente general de Paccari. También resaltó que la marca trabaja con 4.500 agricultores ecuatorianos de pequeña escala e incluyen ingredientes de Latinoamérica como una forma de conectar a la región. 

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Exposición en el Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2024.Cortesía

De las decenas de sabores que ofrece la marca Paccari, ¿por qué se eligió el chocolate 60% cacao Esmeraldas? Peralta responde que fue una decisión bastante difícil, pero la seleccionaron por ser la que mejor representa la pureza del cacao ecuatoriano.

"Esta barra no tiene leche, no tiene soya, no tiene ningún tipo de nueces. Nada que sea potencialmente alergénico. Es decir, que puede llegar a la mayor cantidad de personas, sin riesgo. Además, al ser 60% cacao, es la mejor forma de introducir al público al consumo de chocolate amargo", explica Peralta, feliz y orgulloso de expandir este tesoro nacional por los cielos del mundo. 

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