‘Perú, Mucho Gusto’, una feria insigne de la gastronomía peruana, celebra su edición número 31 este fin de semana. Del 30 de octubre al 1 de noviembre de 2026, de 10:00 a 22:00, lo mejor de su cocina se presentará en la Explanada de la Costa Verde, en Lima.

Cocinas regionales, productos con denominación de origen, artesanías y actividades para toda la familia se ofrece en la feria gastronómica 'Perú, Mucho Gusto', de acceso gratuito. En la puerta de ingreso, se pedirá presentar un documento de identidad físico, como cédula o pasaporte. 

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Impulsada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), la feria ‘Perú Mucho Gusto’ se presenta también como una opción para los ecuatorianos que puedan viajar durante el largo feriado de noviembre.

Comida, café, pisco y más en la feria 'Perú, Mucho Gusto'

La feria 'Perú, Mucho Gusto' estará dividida en pabellones y zonas temáticas donde se destacarán los sabores de platos, postres, bebidas y productos de las 25 regiones de Perú. Estas son:

• Del Mar a la Amazonía
• A la leña y a la Hoja
• Sabores del Mestizaje
• Comida contemporánea
• Comidas emblemáticas

Una de las novedades para esta edición es la zona ‘Cafés del Perú’, donde el público podrá conocer los aromas y perfiles de los cafés de especialidad mediante degustaciones guiadas y actividades para crear su propia mezcla. 

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La sección 'Pisco Spirit of Perú' permitirá explorar las variedades de uva y el proceso de elaboración de la bebida tradicional peruana, además de participar en talleres de pisco sour y experiencias de maridaje.

Cultura y tradiciones alrededor de la gastronomía peruana

Además de la comida, los asistentes podrán conocer más de la cultura y gastronomía peruana a través de juegos y experiencias sensoriales. 

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Expositores con gran trayectoria y demostraciones de cocina en vivo permitirán aprender sobre técnicas, recetas e ingredientes, con degustaciones al finalizar cada presentación. Además, los visitantes podrán disfrutar de las siguientes actividades: 

• Danzas
• Pasacalles
• Representaciones inspiradas en celebraciones tradicionales peruanas como la Vendimia de Ica, la Virgen de la Candelaria de Puno y la Fiesta de San Juan
• Talleres 
• Espacios de lectura
• Juegos y actividades artísticas para niños
• Artesanías