Ganadores del Burger Show 2026: The Bourgery, Smash by Foodverse y Bendito presentan las mejores hamburguesas

Esta publicación puede causar antojos. Durante el fin de semana se vivió el Burger Show 2026, con la presentación de Mau y Ricky, entre otros artistas que le pusieron ritmo al evento dedicado a la hamburguesa. 

Del 24 al 26 de julio, en el marco de las fiestas julianas en Guayaquil, en la explanada de El Dorado se presentaron diversas propuestas alrededor de la hamburguesa, plato universal. El día domingo se premiaron a tres establecimientos por cada categoría: Tradicional, Smash, Autor. 

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Además, se reconoció a la hamburguesa revelación, a la favorita del público y a la mejor propuesta con huevo. Entre los participantes se destacan establecimientos de Guayaquil, Quito, Ambato, entre otras ciudades. Conoce a los ganadores:

Mejor hamburguesa Tradicional - Burger Show 2026

1. Primer lugar: The Bourgery

   • Su local está ubicado en la Av. Samborondón, en el cantón homónimo, cercano a Guayaquil. Destacan el uso de carne 100% Angus. 

2. Segundo lugar: The Brang

   • Cuentan con dos locales en Guayaquil, en Urdesa y en Vía a la Costa. "Clásicas, jugosas y con actitud", resalta la presentación de su marca. 

3. Tercer lugar: Gonzhaus

   • Ubicados en Entre Ríos, en Samborondón, Gonzhaus resalta sus hamburguesas de costilla y de picaña. 

Mejor hamburguesa Smash - Burger Show 2026

1. Primer lugar: Smash by Foodverse
   

   • Con varios locales en Guayaquil, Quito y Cuenca, Smash by Foodverse empezó como un emprendimiento casero en el año 2021 y en pocos años se ha posicionado entre los mejores lugares para comer hamburguesas. 

2. Segundo lugar: Chub's
   

   • Chub's puede considerarse una cadena de restaurantes en Quito y Guayaquil. Se ha llevado otros premios en el Burger Show 2022 y 2025.

3. Tercer lugar: Big Burger

   • Cuenta con dos locales en Guayaquil, en Plaza Samanes y en Guayacanes. 

Mejor hamburguesa de Autor - Burger Show 2026

1. Primer lugar: Bendito
   

   • Con varios triunfos en competencias de hamburguesas, Bendito se mantiene en la cima. Cuenta con varios locales en Guayaquil y Samborondón. 

2. Segundo lugar: Chef Sebas
   

   • A título personal, Chef Sebas volvió a subir al podio en el Burger Show 2026. Es el chef ejecutivo en Ferrao, restaurante con 'prime burgers' y coctelería de autor con locales en Samborondón y en Quito. 

3. Tercer lugar: Segafredo

   • Ubicados en Samborondón, el restaurante Segafredo celebró su lugar entre los mejores del Burger Show 2026.

Premio Revelación Burger Show 2026

1. PABs de Ambato

   • La revelación del Burger Show 2026 fue PABs, con dos locales en la ciudad de Ambato. 

Mejor hamburguesa con huevo - Burger Show 2026

1. La Naval

   • La Naval by El Capi se llevó este premio especial. Tiene un local en Guayaquil, en Urdesa.