Pizzería de Ecuador entra en la lista de las mejores de América Latina

Ecuador no solo es un país pizzero, sino que aquí se hace una de las mejores propuestas gastronómicas del mundo. La pizzería Diavolo Rosso fue incluida en la lista de las más destacadas de Latinoamérica en 2026.

La 'Guía de las mejores pizzerías del mundo' publicó en sus redes sociales la lista de las mejores y destacó a la empresa ecuatoriana con el Premio Solania a la Nueva Entrada del Año 2026.

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La guía describe a Diavolo Rosso como un "establecimiento muy bien cuidado con mucha pasión por la pizza contemporánea con una corteza ligeramente pronunciada".

Además hace recomendaciones sobre las propuestas que los clientes deben probar: la Napoli, con salsa de tomate, mozzarella, ricotta, salami y Grana Padano, así como el calzone, un relleno no siempre fácil de encontrar fuera de la ciudad de Nápoles, con pesto, 'fior di latte', tomate, 'speck' y Grana Padano.

La pizzería tiene aperitivos y ensaladas, incluyendo speck y nueces y la burrata con tomates secos; los arancini con ragú y las croquetas, que también destaca en la descripción esta guía que incluyó en la lista a locales de Argentina, Chile, Colombia, Brasil y otros países.

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La pizzería se ubicó en el puesto 45 de la lista 50 y tiene locales en Samborondón y Guayaquil.