El ranking de las mejores 100 pizzas en el mundo ya está aquí. Cuatro de ellas están en Latinoamérica. Italia obtuvo la delantera, mientras Estados Unidos y España también se destacaron.
¿Dónde comer una buena pizza? Esta es una pregunta frecuente. Y seguramente se encuentran muy buenas en cada ciudad, pero ¿dónde están las mejores del mundo?
Para responder a esto, expertos en gastronomía presentan el Top Pizza World 2023.
La guía de las mejores pizzerías fue anunciada en un evento en el Teatro de la Corte del Palacio Real de Nápoles.
Foto ©Alessandra Farinelli Presentación en el Teatro de la Corte del Palacio Real de Nápoles de '50 top pizza'.
Italia obtuvo la delantera en la competencia por ser el lugar de nacimiento de este delicioso plato. Estados Unidos y España también estuvieron entre los más destacados, con múltiples participaciones cada uno.
Cuatro latinoamericanos entre los 100 mejores:
En el puesto número 38, clasificó Ti Amo. Una pizzería que nació en 2019 en Buenos Aires, Argentina.
Ofrecen pizza estilo napolitano y una variedad de pizzas desde la clásica Margherita hasta sus propuestas únicas.
50 top la describe como un lugar “cálido y acogedor” y su fascinante homenaje a Maradona es el puente entre Nápoles y Argentina.
En el número 51, llega la pizzería brasileña QT Pizza Bar. Ubicado en Sao Paulo, este lugar es llamativo desde afuera por su arquitectura postindustrial.
Su pizza napolitana contemporánea juega con lo tradicional y lo nuevo. 50 top la elogió por su servicio “preciso y amable”.
Al igual que sus compatriotas, A Pizza da Mooca representa a Brasil en el número 85 del ranking.
Este lugar se caracteriza por su pizza de masa fina y su corteza ligeramente pronunciada y crujiente. Los ingredientes que sazonan la pizza son de gran calidad.
Instagram Pizza da Mooca Pizza napolitana clásica en Pizza da Mooca.
Por último, en el puesto número 100, tenemos a Leggera Pizza Napoletana en Sao Paulo, Brasil.
Su pizza napolitana es correctamente preparada según los estándares; con una masa suave e ingredientes de calidad.
50 top recomienda la margarita, después de un delicioso entrante de frituras, y los cannoli de la casa para terminar la cena.
Estas son las cinco mejores pizzas del mundo
En esta edición del evento, hubo un sorprendente empate por el primer lugar. Las mejores se encuentran en Italia.
- 10 Diego Vitagliano Pizzeria - Nápoles, Italia
- I Masanielli – Francesco Martucci - Caserta, Italia
- Una Pizza Napoletana - Nueva York, Estados Unidos
- Sartoria Panatieri - Barcelona, España
- The Pizza Bar On 38th - Tokio, Japón
- I Tigli - San Bonifacio, Italia
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