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Viernes, 15 de mayo de 2026

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¿Qué nos enseña el fantasma de Fujimori?

El ministro de Turismo, Niels Olsen, el 14 de diciembre de 2023.

Niels Olsen: "En octubre o noviembre esperamos tener otra aerolínea para vuelos locales"

Ceviche mixto concha y camarón, Rosita, Urdesa, Guayaquil

El ceviche también es de Ecuador

El ceviche peruano es pescado u otros mariscos marinados con aliño cítrico, del que existen distintas versiones que integran la cultura culinaria de varios países latinoamericanos del océano Pacífico.

Ceviche peruano, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

En Ecuador se cree que el ceviche de conchas negras tiene propiedades afrodisíacas.

Ceviche de conchas negras de Ecuador es el tercer mejor plato de conchas del mundo, según Taste Atlas

Un plato con un filete de trucha en la presentación del Festival que se llevará a cabo en Cuenca.

El ceviche de trucha más grande del país se podrá probar en el Parque Nacional Cajas

Un local de venta de ceviches y otros platos en el centro norte de Quito. Foto del 7 de septiembre de 2023.

Ceviche: la receta que deja en evidencia la inflación en Ecuador

Imagen del ceviche que preparó Sasha Grey ante las cámaras.

Debate en Perú por el ceviche ecuatoriano de Sasha Grey

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