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Viernes, 5 de junio de 2026

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Claudia Merchán, chef ecuatoriana radicada en Santiago de Compostela, España. Simpar, su restaurante, es estrella Michelin.

Salió de Cuenca y llegó a la élite gastronómica española: esta ecuatoriana conquistó una estrella Michelin en Santiago de Compostela

Composición gráfica de varios platos servidos en el restaurante Cotoa, en Miami, Florida (Estados Unidos), en 2026.

Restaurante ecuatoriano Cotoa, en Miami, recibe el premio a la excelencia Michelin Bib Gourmand

Dos tipos de hamburguesas realizadas por el chef Mario Jiménes de la USFQ, 20 de mayo de 2026.

¿Hamburguesa 'smash' o tradicional? Aprenda a prepararlas con los consejos de un chef ecuatoriano

Composición gráfica de la chef Carolina Sánchez y una de sus tartas vascas, en imágenes publicadas en sus redes sociales en 2026.

Llegan a Cuenca las tartas vascas de la chef Caro, se abre local en nuevo centro comercial

Composición gráfica que muestra el negocio Las Tartas Vascas de la Chef Caro, en imágenes publicadas en sus redes sociales en abril de 2026.

¿Las tartas vascas de la chef Caro llegarán a Cuenca?

La chef Carolina Sánchez, su hija Alaia y su esposo Iñaki Murúa en el bautizo el 9 de mayo de 2026.

La chef Carolina Sánchez bautizó a su hija Alaia en Cuenca en una ceremonia íntima

El pastelero francés Bastien Blanc-Tailleur decora un pastel de bodas en su estudio de Saint-Rémy-les-Chevreuse, al suroeste de París, el 10 de abril de 2026.

Un pastel por USD 23.500, la tarifa mínima de Bastien Blanc-Tailleur en el selecto mercado de las bodas de lujo

Chef Luiz Filipe Souza, líder del restaurante Evvai, que este 14 de abril recibió tres estrellas Michelin en Brasil. Imagen de 2021.

Latinoamérica alcanza la cima culinaria: Brasil estrena las primeras tres estrellas Michelin de la región

Chef Alejandra Espinoza en una publicación de las redes sociales del restaurante Somos.

La chef Alejandra Espinoza, el 'fuego' de Somos, Cotoa y Cotoita que expande la gastronomía ecuatoriana al mundo

Composición gráfica de la fachada del restaurante 'Kriollo por Íkaro' y de los chefs propietarios Carolina Sánchez e Iñaki Murúa, en imágenes compartidas en sus redes sociales en 2025.

¿Por qué cierra este 4 de abril el restaurante de la chef Carito en Quito, 'Kriollo por Íkaro'?

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