Productores de pollo y huevos temen que la escasez de gasolina y diésel afecte la distribución de estos alimentos

El alza de precios de los combustibles y, en mayor medida, las dificultades para abastecerse en los últimos días, preocupan al sector avícola en Ecuador. 

Así lo señaló Diana Espin, directora ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), este 13 de mayo de 2025, en declaraciones a PRIMICIAS, en el marco de la feria Proteína Viva, que reúne en Quito a diferentes actores de la industria alimenticia con enfoque en la proteína animal.  

"Lo que más preocupa al sector es el desabastecimiento porque necesitas el combustible para movilizar las máquinas y demás. Por la necesidad, pagas el precio en el que esté, pero si no hay, se tienen que parar ciertas actividades o movilizaciones", recalcó Espín. 

Además, señaló que debido al alza de los combustibles, el sector está perdiendo competitividad. En ese sentido, el sector está construyendo una propuesta que presentará al Estado, con la que buscan mejorar los costos de producción de las materias primas, como maíz, soya, indicó Espín. 

De igual manera, promover una importación de materias primas con contratos a futuro, a mejores precios, que no afecten la producción local. 

El sector avícola también enfrenta dificultades para el traslado de sus productos en medio del toque de queda, vigente del 3 al 18 de mayo. 

"Muchas empresas tienen turnos nocturnos para lograr cumplir volúmenes de producción, y han tenido que reducir producción o incrementar ciertos costos para buscar suplir el volumen que no pudieron producir en otras jornadas, lo que implica, pagar mano de obra en horas extendidas", explica Espín. 

La representante gremial cuestiona que al ser un sector de alimentos no tenga un salvoconducto para trasladarse en horas nocturnas durante el actual toque de queda, como sí ha ocurrido en otros toques de queda.