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Sábado, 4 de abril de 2026

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gastronomía ecuatoriana

Lorena, guayaquileña, prueba fanesca en el restaurante La Roca, ubicado en Elizabeth, Nueva Jersey.

Ecuatorianos en Estados Unidos 'luchan' por conseguir chochos, pero mantienen la tradición de la fanesca

Fanesca, plato tradicional de Ecuador, el martes 31 de marzo de 2026, en Quito.

Ruta de las mejores fanescas de Quito para la Semana Santa de 2026

Panes con forma de 'Franciscanos' y de 'cucuruchos', rellenos de distintas cremas y jaleas dulces, ofrecidos en panaderías de Quito en marzo y abril de 2026.

Los postres por Semana Santa se reinventan: Pan y galletas de cucuruchos, huevos de Pascua, helados de higos con queso y más

Nicole Bermeo ofrece en el mercado Tres de Noviembre de Cuenca los productos para elaborar la tradicional fanesca en Semana Santa.

Fanesca en Semana Santa: conozca los precios actualizados e ingredientes clave para este plato típico de Ecuador

Plato de mantequilla ahumada casera con trufa, maní y aceite de achiote del restaurante 'Chulla'.

Restaurante de comida ecuatoriana recibe placa de reconocimiento de la Guía Repsol en Madrid

Plato de fanesca elaborado en la Escuela de Gastronomía de la UDLA - Campus Granados, en Quito, en marzo de 2026.

¿Dónde comer fanesca en Quito o cómo prepararla en casa? La oferta está llena de tradición y secretos de cocina

Valentina Febres Cordero

Las arepas en la pantalla, el Ecuador en mi cabeza

Nievita Zambrano posa en su cocina.

Nievita Zambrano, la cocinera que rescata los sabores de Manabí, es destacada en TasteAtlas por el Día de la Mujer

Producción en 'Hornos Patricia', en Riobamba, durante el Carnaval 2026.

Hornado de Riobamba brilla en Taste Atlas, con video del ecuatoriano Yeiko Moreira

Vista del Stand de "Café de Quito" que participa por primera vez en "Coffee Fest Madrid 2026", el principal festival europeo dedicado a la cultura del café de especialidad, en el recinto ferial de Ifema, en Madrid, este domingo.

Café de Quito se reivindica como referente de producción sostenible en Coffee Fest Madrid

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