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Lunes, 18 de mayo de 2026

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gastronomía gourmet

El chef Alejandro Chamorro, del restaurante ecuatoriano Nuema, en entrevista con EFE el 26 de agosto de 2025.

50Best elige al ecuatoriano Alejandro Chamorro como Estrella Damm Chefs' Choice Award 2025

Uno de los platos servidos en Nuema, restaurante ubicado en Quito, parte del Top 10 del ranking 50Best 2025.

Nuema, de Ecuador, en el Top 10 de los mejores restaurantes de Latinoamérica 2025

Imagen de la competencia World Cheese Awards, el 13 de noviembre de 2025, en Suiza.

¿Cuál es el mejor queso del mundo? Campeonato mundial eligió al ganador del 2025

Uno de los platos servidos en la cafetería FANKØR, en noviembre de 2025, reconocida en el puesto número 4 del Top 100 de Mejores Cafeterías de Sudamérica 2025.

Estas son las tres mejores cafeterías de Quito, en el Top 100 de Sudamérica | Conoce su historia, menú y precios

Plato típico de la gastronomía de Taiwán: salteado al estilo Hakka, presentado en el Tour Internacional Culinario organizado por la Embajada de Taiwán en Ecuador, el 13 de septiembre de 2025.

Master chefs de Taiwán compartieron recetas de su gastronomía tradicional, en Quito

Composición gráfica de la vista exterior del restaurante Origen, de Jorge Rausch, en Quito; del chef y de uno de los platos del menú. El lugar se inaugura en septiembre de 2025.

Este es el menú de Origen by Jorge Rausch, el primer restaurante del juez de MasterChef en Ecuador

El reconocido juez de MasterChef Ecuador abrirá un restaurante en Ecuador, su nombre es Origen y el letrero ya se observa en Quito, desde agosto de 2025.

El chef Jorge Rausch abrirá su primer restaurante en Ecuador; lo hará en septiembre de 2025

Tonga de pato servida en el restaurante Montuvia, en Cumbayá, en agosto de 2025.

Montuvia y Prieta, dos restaurantes que exaltan la comida manabita en Quito

El chef Alejandro Chamorro, del restaurante ecuatoriano Nuema, en entrevista con EFE el 26 de agosto de 2025.

Quito se posiciona como destino gastronómico, con restaurantes entre los mejores del mundo

Ramen servido en Maido, restaurante en Lima, Perú, reconocido este 19 de junio de 2025 como el mejor del mundo, según el listado The 50 Best.

The 50 Best: Maido, de Perú, logra el primer lugar en una gala dominada por latinoamericanos y españoles