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tradiciones ecuatorianas

Carlos Idrovo, administrador de Hervidos La Tropical de Quito, posa con su bebida el 17 junio de 2023.

Quito

Muere Carlos Idrovo, el administrador de los emblemáticos Hervidos El Tropical de Quito

Artesanos de la 6 de Marzo exponen las estructuras base de los monigotes sobre las veredas, listas para el proceso de pintura.

Guayaquil

El Fin de Año ya se vive en Guayaquil: la tradicional '6 de Marzo' se llena de monigotes

Barrio San Marcos, en el Centro Histórico de Quito, 2 de diciembre de 2025.

Quito

San Marcos, el barrio histórico de Quito que sigue vivo entre arte, cultura y tradición

Canelazo de la terraza del Hotel Casa Gangotena, en el Centro Histórico de Quito.

Gastronomía

Receta | ¿Cómo hacer canelazo?, bebida típica en las fiestas de Quito

Valentina Febres Cordero

Firmas

El membrillo y la vida

Un grupo de cuencanos que vive en Queens, Nueva York, revive cada año una conmemoración dedica al arcángel San Miguel, patrono del barrio de Cabo Cuenca.

Sociedad

Señales cuencanas en Nueva York; así celebran su independencia, con recuerdos y banderas digitales

Una mujer indígena visita un cementerio con motivo del Día de los Difuntos este domingo, en Punín, provincia de Chimborazo (Ecuador). Los ecuatorianos se volcaron desde muy temprano a los distintos cementerios del país, que llenaron con flores, comida y música, para recordar y rendir homenaje a sus seres queridos en el Día de los Muertos.

Sociedad

Cementerios de Ecuador se llenaron de flores, comida y música por el Día de los Difuntos

Erika Vera y Gabriel Serrano son dos machaleños que tienen la panadería Ecuapan, en el barrio madrileño de Vallecas. La colada morada y las guaguas de pan son parte de su ofertas estos días.

Sociedad

¿Colada morada y guaguas de pan en Madrid? Sí, los migrantes se las ingenian para conseguirla, pese al alto costo

Ivonne Guzmán

Firmas

Hola, k ase, añorando o k ase?

Composición gráfica de guaguas de pan, 'affogato' y cóctel de colada morada, de la temporada de octubre y noviembre de 2025.

Gastronomía

Estas son las novedades de la colada morada y las guaguas de pan: helados, cócteles, 'croissant' y exóticos rellenos

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