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Miércoles, 5 de noviembre de 2025

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gastronomía gourmet

Plato típico de la gastronomía de Taiwán: salteado al estilo Hakka, presentado en el Tour Internacional Culinario organizado por la Embajada de Taiwán en Ecuador, el 13 de septiembre de 2025.

Master chefs de Taiwán compartieron recetas de su gastronomía tradicional, en Quito

Composición gráfica de la vista exterior del restaurante Origen, de Jorge Rausch, en Quito; del chef y de uno de los platos del menú. El lugar se inaugura en septiembre de 2025.

Este es el menú de Origen by Jorge Rausch, el primer restaurante del juez de MasterChef en Ecuador

El reconocido juez de MasterChef Ecuador abrirá un restaurante en Ecuador, su nombre es Origen y el letrero ya se observa en Quito, desde agosto de 2025.

El chef Jorge Rausch abrirá su primer restaurante en Ecuador; lo hará en septiembre de 2025

Tonga de pato servida en el restaurante Montuvia, en Cumbayá, en agosto de 2025.

Montuvia y Prieta, dos restaurantes que exaltan la comida manabita en Quito

El chef Alejandro Chamorro, del restaurante ecuatoriano Nuema, en entrevista con EFE el 26 de agosto de 2025.

Quito se posiciona como destino gastronómico, con restaurantes entre los mejores del mundo

Ramen servido en Maido, restaurante en Lima, Perú, reconocido este 19 de junio de 2025 como el mejor del mundo, según el listado The 50 Best.

The 50 Best: Maido, de Perú, logra el primer lugar en una gala dominada por latinoamericanos y españoles

Chef ecuatoriano en competencia gastronómica, en una imagen referencial para la presentación de los concursos culinarios en los que Ecuador participará el 2025.

Resaltar los productos y el talento ecuatoriano, objetivo de competencias culinarias previstas este 2025

Los chefs ecuatorianos Alejandra Espinoza y Jorge Bedón han logrado abrirse espacio en el mercado gastronómico de Nueva York y Miami.

De la sazón ecuatoriana a la cocina élite: dos chefs ecuatorianos triunfan en Nueva York y Miami

Imagen referencial de un emplatado de gastronomía gourmet.

Estas son las técnicas de cocina que se aprendieron en MasterChef Celebrity Ecuador 2

Los chefs Carolina Sánchez (izq), Jorge Rausch e Irene González en el programa MasterChef Celebrity Ecuador 2, transmitido el jueves 19 de marzo de 2025.

Los jueces de MasterChef Celebrity Ecuador hablan sobre sus restaurantes: estilo, menú y precios

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